風水而言, 廚房具有一些先天的缺陷, 廚房等大量用水的區域, 被視為住宅中較不吉利的房間, 而其所在位置的吉凶, 經常會左右家運的興衰。 廚房在洗滌和烹調食物的過程中, 會用掉大量的水, 而水正是財富的象徵, 所以不利於財運的蓄積。 但是另一方面, 廚房和浴室又具有壓制凶方煞氣的功能。 所以將廚房安置在無關緊要或凶方, 反而對居住者有利。 調整廚房的位置和廚具的擺設, 去除其不利的因素, 營造出良好的廚房風水。
一: 廚具擺設
接下來考慮廚具的擺設。 如果有用到微波爐或電鍋, 應置於你的四個吉方之一。 電鍋和微波爐的插座也應位於吉方。 同樣的原則也適用於烤麵包機和悶燒鍋等。
二:陰陽平衡
廚房是水火相沖的情況, 但是如果能平衡二者, 做到水火共濟的局面, 則可促進廚房風水的合諧。
在風水上, 廚房被定義為屬陰的區域,
三:鏡子
鏡子在風水中的運用有正反兩面的效果。 鏡子的正確擺設可增進或改善風水狀況, 但若擺設不當, 則會對居住者造成很大的傷害。 廚房懸掛鏡子的禁忌之一, 就是鏡子不能照到爐火。 鏡子若懸掛在爐子後面的牆上, 而照到鍋中的食物, 傷害更大。 此謂之「天門火」, 會使住宅遭受火災或不幸。 另一方面, 若是在進餐區懸掛鏡子, 映照桌上的食物, 則有加倍家中財富的意義。
四:對沖
瓦斯爐不可正對廚房門。 如果瓦斯爐對到廁所, 廁所門一定要關上。 還有廚房最好不要靠近大門。
禍事之源:瓦斯爐不可置放在水槽和冰箱之間, 雙水夾火會不斷有禍事發生。
有依有靠:炊具不可放在窗前或窗下, 因為象徵家庭無依無靠。
避開毒箭:炊具也不可放在梁下。 如果無法改變爐位, 可在梁上用紅繩懸掛兩支竹簫, 化解煞氣。 炊具也不可沖到櫥櫃或桌子的尖角,
五:位置
風水老師通常會建議將廚房安置在家長本命卦的四個凶方, 有助於壓制凶方的煞氣。 爐火所產生的陽氣可調和凶方的穢氣, 改善其風水。 廚房也應位於住宅的後半部, 儘量遠離大門。
五行生克:水槽所產生的水氣, 與瓦斯爐的火氣是相衝突的。 所以瓦斯爐不可與水槽或冰箱對沖。 瓦斯爐也不可緊鄰水槽。 爐也不宜獨立在廚房中央, 因為廚房中心位置火氣過旺, 會導致家庭失合。
爐口 :所謂爐口原本是指爐灶的材薪入口, 以現代瓦斯爐而言, 則是指瓦斯的進氣口, 位於點火開關的後方。 爐口應盡可能朝野男主人或女主人的生氣方。
爐位:瓦斯爐不要位於廚房的角落, 以免使烹調者背對廚房入口。
避開西北方:瓦斯爐若位於廚房的西北方, 將會壓制家長的運勢, 千萬小心。
注意上方:瓦斯爐若位於上一層樓的廁所的下方, 是很不吉利的, 最好變換瓦斯爐的位置。 如果無法改位, 可裝設向上照射的照明燈, 化解煞氣。 瓦斯爐也不宜置於水塔下方, 因為水會滅火, 象徵不能聚財。
刀刃不外露:廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在牆上, 或插在刀架上, 應該放入抽屜收好。 廚房內也不應懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒, 因為這些東西會吸收陰氣