口臭往往是全身的疾病導致， 不同部位的病症， 也會使嘴裡的氣味大不同。 研究認為， 硫化氫和甲硫醇是引起口源性口臭的主要物質一般來說， 口源性口臭聞起來有硫化物的味道， 味道不同於大眾所認知的溫泉硫磺味， 而是類似臭雞蛋味。 非口源性或一些全身疾病導致口臭的主要物質是二甲基硫。
可使用口臭偵測器
有口臭的人有時毫不知情， 想知道自己有沒有口臭， 可進行檢測。 牙醫可使用口臭偵測器進行檢查， 測量口腔裡的硫磺化合物分量越多， 口臭的問題就越嚴重。
下面介紹幾種簡單的自我檢查方法：
1. 雙手捂住口鼻， 形成一個相對密閉的空間， 哈氣， 聞一下是否有異味。
2. 清潔手腕， 用舌頭輕舔手腕數秒， 等液體風乾後， 聞聞有沒有味道。
3. 用一次性的塑膠小勺在舌背上輕刮幾下， 放到鼻前判斷， 這種方法比較適合檢查來源於舌頭後部的口臭。
4、照一照鏡子看看你的舌頭， 如有一層白膜， 就表示硫磺化合物產量過多。 如果舌頭表面呈粉紅色， 表示口氣清新。
其實， 口臭問題也是健康欠佳的警示。 除了牙周病問題， 還有其他疾病也可能引發口臭。 口腔是消化道的起始端， 並且與呼吸道相通， 所以消化系統和呼吸系統的一些疾病同樣可以造成口臭， 如消化功能紊亂、腸胃炎、腹瀉、便秘的病人可有不同程度的口臭。 另外， 一些患有糖尿病的患者因口幹而會口臭。
你認為大蔥和蒜頭是導致你有口臭的罪魁禍首嗎?
佳節聚會裡大吃大喝， 注意哦， 你吃了重口味的食物， 可能會影響口腔的氣味。 口臭， 在這愉悅氣氛的社交場合上， 是很大煞風景的。
口臭是每個人都可能遇上的狀況，
關於國內病患的比例， 根據醫生的醫療經驗， 本地人口約35%的人面對口臭問題。
厭氧細菌肇禍未必和大蔥蒜頭有關
基本上， 口臭可分為慢性口臭和情境口臭， 前者是因牙周病或服藥等引起的， 後者則是因為不良習慣如抽煙， 喝了含酒精、吃了高糖分、硫磺(sulphur)、酸性等食物。
口臭主要是由口中厭氧細菌排出的硫磺化合物造成。 乾燥和酸性的口腔環境能使厭氧細菌迅速繁殖， 排出大量的硫磺化合物。 只要口腔裡有厭氧細菌繁殖， 無論男女老幼， 都可能會受口臭的影響。 哈樂德凱茲醫生說， 很多人認為， 口臭只限吃重口味的食物， 才會引起， 但其實不然。 他進一步說明：“厭氧細菌藏於舌頭下、喉嚨和扁桃體(tonsils)， 有些人吃了一些乳製品後， 厭氧細菌在分解蛋白質時也產生硫磺化合物， 引起口臭， 所以， 大蔥和蒜頭不是口臭的唯一罪魁禍首。
鼻子敏感或傷風流鼻涕時， 也可能會引起口臭。 同樣的， 厭氧細菌分解鼻涕裡的蛋白質時， 產生硫磺化合物， 引起口臭， 一些小孩的口臭問題往往是因鼻涕而起的。
被稱為“消除口臭大師”的哈樂德凱茲醫生， 從90年代初開始研究口臭問題及研發除臭產品， 包括潔氣牙膏、漱口水及噴劑， 並取得專利權。 當時， 他的女兒在少年時期也長期面對的口臭問題。
要控制口臭， 可多喝水， 尤其是服用藥物者。 哈樂德凱茲醫生指出， 一些藥物， 如抗組胺藥、抗抑鬱藥物、抗高血壓等， 可能會使人感覺口幹。 此外， 一些口腔漱口水和牙膏因分別含過多酒精成分和烷基硫酸鈉， 也易導致口幹。
有口臭的人有時毫不知情， 想知道自己有沒有口臭， 可進行檢測。牙醫可使用口臭偵測器進行檢查，測量口腔裡的硫磺化合物分量越多，口臭的問題就越嚴重。
可進行檢測。牙醫可使用口臭偵測器進行檢查，測量口腔裡的硫磺化合物分量越多，口臭的問題就越嚴重。
