春天風多雨少， 氣候乾燥， 人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失， 再加上“春天孩兒面， 一天三變臉”， 天氣變化反復無常， 不能保持人體新陳代謝的平衡和穩定， 導致生理機能失調而使人體“總管家”——大腦， 尤其是體溫調節中樞的指揮失常， 從而引起一系列症狀。
中醫認為， 如果不認真對待“上火”， 還將會引發其他一些疾病， 飲食不當是引起或加劇“上火”的一個不可忽視的原因， 所以飲食調養也是“去火”的重要方法。 在飲食上多飲水， 可促進體內“致熱物質”從尿、汗中排泄， 達到清火排毒的目的。 少吃辛辣、油炸、油膩的食物， 多吃一些容易消化的清火食物。
梨湯 梨有清熱消痰， 降低血壓、鎮靜安神的作用， 對高血壓、心臟病、口渴便秘、頭昏目眩、失眠多夢者， 將梨水煮之後喝湯， 對於清火特別有效。
香蕉 中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒， 具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。 對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。
西瓜 素有“吃上兩塊瓜， 藥物不用抓”的說法， 其除煩止渴、養心安神作用頗大， 但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
另外， 平時亦可口服清涼沖劑， 如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等。
