風水是一門擇地而居的學問， 好風好水是家居設計至高無上的追求， 這是一種人性真實的訴求， 富裕起來的人們開始更多地關注生態， 關注人與居住環境的良性互動， 廚房作為家庭房屋的重要組成部分， 風水與整個家庭的運勢聯繫緊密。
廚房的風水與家庭的財運息息相關,廚房是烹調食物的場所， 為現代家居的必備組成。 風水學上素有“食者， 祿也”之說， 也就是說廚房是家庭財祿所在， 小到廚房內的鏡子,大到整個佈局,變換一下可能會改變家庭的財運。
1、爐灶不能過於接近廚房門， 爐灶與廚房門至少要有二公尺以上的距離；爐灶與水槽最理想的位置是靠北面牆， 即坐北向南， 因為風水學上向來以北面磁場為最佳， 靠北的爐灶和水槽有利於聚集北面的生氣， 以助家業興旺。 理想的坐向是坐西向東， 即靠西面牆安置， 可迎東來紫氣， 也對家運有利。
2、廚房懸掛鏡子也是廚房風水佈置的禁忌之一， 就是鏡子不能照到爐火， 鏡子若懸掛在爐子後面的牆上， 而照到鍋中的食物， 傷害更大， 此謂之“天門火”， 會使住宅遭受火災或不幸。
3、爐灶的上方不能有橫樑壓頂， 否則影響屋內主人的健康。
4、水龍頭不能對正爐灶火口，
5、廚房的顏色宜以淺色為主， 如白色、象牙色等。
6、爐灶最好是坐南向北， 即靠南面牆， 取回龍顧祖之局。 最不宜的方位是坐東向西， 即靠東面牆， 應極力避免， 因為西方是歸陰位， 是對居者健康不利的負面磁場， 若不得已選擇了此位， 建議在爐灶背靠的牆壁內放置一套五帝幣， 或者在爐灶前方的地板上鋪設一塊紅色的膠質地毯， 以化解西方的不利磁場。
另一種說法是：爐灶的吉凶是以向來判斷的， 現代風水是以火口作為爐灶的向的，
四吉星：生氣、延年、天醫、伏位。
四凶星：絕命、禍害、五鬼、六煞。
所以爐灶的坐向要根據屋宅的坐向及自已的命屬來決定， 要坐凶向吉， 否則會破財及傷身。 廚房的風水擺設是住宅風水佈局不可或缺的環節， 而在廚房風水中， 最重要的即是爐灶和水槽的安置佔據了廚房整個風水的主要組成部分。 佈置好整個廚房的風水， 使家庭財運更佳旺盛。
