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女性秋季飲食進補養生法

秋季養生正當時, 不少愛美的女性朋友會選擇在秋季飲食中小量進補, 用以養生保健 。 但是女性進補也有技巧, 正確進補才能達到食療養生的效果, 女性秋季進補應循三步走。

自行進補第一步:學會舍

少吃辛辣刺激食物

北方氣候比較乾燥, 不宜過食辛辣刺激的食物。 特別是這個季節, 更不宜吃辣的。

中醫認為, 秋季肺氣較旺, 而辛味入肺, 如果飲食再吃辛辣, 那麼肺氣就會過旺, 造成咽炎、咳嗽等呼吸道疾病。

辛辣還會影響到下一個季節的健康。 中醫認為, 肺屬金、肝屬木, 五行中金克木, 所以肺氣過旺必傷肝氣, 下個季節就會出現脾氣暴躁等症狀。 所以, 秋季宜少辛 多酸, 以滋陰潤肺。

自行進補第二步:學會挑

秋季挑水果選多汁的

這個季節可以多吃一點鮮棗, 能養心安神 , 還含有大量的維生素C。

秋季選水果, 應該挑多汁的, 比如鮮桂圓、葡萄、梨等。

特別是現在的鮮桂圓,

民諺有“一個桂圓相當於一個雞蛋”之說。 這時的鮮桂圓是汁水最飽滿的時候, 對女性的滋補效果也最好, 有養心安神、益氣養血、滋陰潤燥的美容作用。 要注意的是, 不要吃幹桂圓, 幹桂圓會加重人體中的火氣。

自行進補第三步:學會用藥

阿膠不宜脾胃差者, 當歸不宜月經時服用

相信不少女性都知道阿膠有養血補血的作用, 但是由於阿膠是驢皮熬制的, 所以非常難消化, 脾胃不好的女性不宜服用, 如果想滋陰潤燥可以適當吃一些杏仁、芝麻。

除了阿膠, 女性常見的滋補中藥還有黃芪、黨參、當歸等。

初秋還是有濕熱存在, 所以不適宜吃黃芪、黨參, 這兩味中藥都是溫熱之藥, 如果現在用會阻滯體內濕熱外散。 黃芪又分為生黃芪和炙黃芪, 生黃芪的作用是益氣托瘡;炙黃芪則有益氣健脾的作用。 黨參主要用於補中益氣。

枸杞比較適合現在用, 有滋陰補肝腎的作用。 而且, 枸杞性平, 大部分人都可以用, 比如平時可以多煮一點枸杞粳米粥。

當歸, 是一味和血的中藥, 女性月經時期不宜服用。 而且, 當歸是塊根類的中藥材, 不能泡水, 另外要注意的是, 當歸藥味很重, 需要專業藥膳師進行處理才能食用。

一般還是不要自己選擇藥材進補, 因為中藥無論是劑型還是配伍 都十分有學問, 中醫用複方而不用單方,

現在有些人用名貴藥材作為禮品饋贈, 比如天麻、參類等, 但是都不宜單用, 因為中醫講求氣血、整體、配藥的君臣佐使, 而不是單純活血, 或者單純補氣。

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