香蕉是市場上最容易獲得的水果, 它不僅能供給人體豐富的營養和多種維生素, 還可以使皮膚柔嫩光澤眼睛明亮精力充沛延年益壽。 近幾年的科學研究發現, 這一水果又有新的發現, 下面介紹幾則香蕉的藥物作用。
香蕉的營養價值
降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病, 香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。 血清膽固醇過高者, 可用香蕉果柄50克, 洗淨切片, 用開水沖飲, 連飲10~20天, 即可降低膽固醇。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松, 往往會導致胃出血。 而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質, 它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖, 產生更多的黏膜來保護胃。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往"鈉"多而"鉀"少, 而香蕉中含有豐富的鉀離子。 鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。 吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡,
治療憂鬱症
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺, 使人心情變得愉快, 活潑開朗。 患憂鬱症的患者, 平時可以多吃香蕉來減少情緒低落, 使悲觀失望, 厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療皮膚瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素, 它可以抑制細菌和真菌滋生。 實驗證明, 由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病, 效果很好。 患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦, 或搗成泥末, 或是煎水洗, 連用數日, 即可奏效。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1~2只, 冰糖燉服。 每日1~2次, 連服數日, 效果佳。
治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只, 或不去皮燉熟, 連皮吃。 可潤腸通便, 減少痔瘡出血。
減肥
因為香蕉中澱粉含量很高, 所以很容易飽腹, 加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間, 因此不會產生過多的能量堆積。 從這個角度來講, 香蕉可以作為減肥首選的優良食品。
美容
香蕉面膜做法:香蕉半隻, 搗泥加適量牛奶, 調成糊狀, 敷在臉上。 保持15~20分鐘後洗去。 可使皮膚清爽潤滑, 並可去除臉上座瘡, 淡化雀斑。
解酒
香蕉皮60克煮水飲, 清利頭目。
特別提醒:香蕉性寒, 脾胃虛寒, 胃痛腹瀉的患者應少用。