夏季消暑食譜 藕粉養顏羹

藕粉不僅有益血生津液功效突出， 它的健脾養胃作用也是很突出的。 不過在沖調的時候， 我們還要掌握一些技巧。 我們先用溫水把這個藕粉調一下， 調成糊狀。 調藕粉的時候， 要少量加溫水或涼白開水， 調成這種稀糊狀就可以了。

煮薄荷葉的時候， 水開了就可以關火了。 薄荷水煮好了， 用它來沖這個藕粉。 在吃的時候， 愛吃酸甜的， 可以再加一些山楂糕， 這樣口味更好。

薄荷有清涼解毒的作用，