生活中我們的很多東西都是能幫助我們養生的， 在很多的方面， 我們都是要知道怎麼吃的， 其實很多的時候我都是知道橘子皮是陳皮的， 但是除了這麼吃， 還能這麼吃呢?
1.橘子皮雞翅
雞翅500克， 橘子皮20克， 薑、蔥、生抽王、油、米酒、生粉、鹽、香油適量， 烹飪而成。 可開胃健脾， 用於胃脘痞脹、胃納欠香者， 老少皆宜。
2.橘子皮油爆蝦
蝦500克， 橘子皮20克， 黃酒、醬油、醋、油、鹽、蔥、姜及水適量。 蝦油爆七八分熟， 橘子皮泡水後與之快炒， 加入上述作料即可。 酸甜開胃， 夏季納穀不香者尤適食用。
3.橘子皮泡茶
橘子皮20克， 加適量開水泡茶， 每次2～3次， 適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
4.橘子皮炒胡蘿蔔瘦肉絲
胡蘿蔔200克， 橘子皮10克， 瘦豬肉100克。 胡蘿蔔切絲， 豬肉切絲後加鹽、黃酒拌勻， 橘子皮浸泡至軟切絲， 加入適量蔥、薑、蒜、油、鹽等烹飪而成。 具有寬胸理氣功效， 用於肝胃不和型慢性胃炎， 表現為胃脘脹痛， 攻竄兩脅， 噯氣則舒， 食欲減退， 或嘔吐吞酸， 遇情志失調則加重， 舌苔薄白， 脈弦。
5.橘子皮青蘿蔔老鴨煲
橘子皮20克、青蘿蔔600克、光老鴨1只(約600克， 去內臟)， 加水適量，
