秋季是體弱者進補的好時機， 魚則是進補的好水產食品， 不僅味道鮮美， 而且營養價值極高。 其蛋白質含量為豬肉的2倍， 且屬於優質蛋白， 人體吸收率高。 魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。 魚肉中脂肪含量雖低， 但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。 魚肉中的維生素d、鈣、磷， 能有效地預防骨質疏鬆症。 中醫認為， 不同的魚進補功效不同。
具體說來， 大致可以分為兩類：
一是溫補類， 如鯉魚、黃鱔、泥鰍。 因為這些魚都偏熱， 有補血、補氣的功效。 但是熱性體制和有皮膚病的人要儘量少吃， 尤其是癌症病人， 要少吃， 或者儘量不吃。
一是平性類， 如大頭魚、鯇魚、白鯽魚、非洲鯽魚、鯪魚等， 這些魚寒性和熱性體制的人都可以吃。
這兩種魚類的區分方法是， 一般溫補類的魚， 都沒有鱗片， 而且顏色一般較深， 如鯉魚，
下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用， 供選擇食用時參考：
1、鯽魚：又名鮒魚， 味甘性溫。 功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳， 清熱解毒等， 主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。
2、帶魚：可補五臟、祛風、殺蟲，
3、青魚：有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。 食用可治療氣虛乏力， 胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等症。 青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素， 還有防癌抗癌作用。
4、鯉魚：味甘性溫。 有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。 主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。
5、青魚：有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。 食用可治療氣虛乏力， 胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等症。 青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素， 還有防癌抗癌作用。
6、鯉魚：味甘性溫。 有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。 主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。
