有些細菌的適應能力極強， 冰箱內的低溫環境雖可抑制常溫菌的生長， 但對於一些嗜低溫的病菌來講， 冰箱0－10攝氏度的低溫環境仍是其生長繁殖的溫床。 這些的細菌在其生長代謝的過程中會產生許多代謝氣體， 如甲烷、硫化氫、甲硫醇、甲基胺等發臭氣體， 多種臭氣體混合在一起就會讓您家的冰箱產生更難聞的異味。 那麼我們應該怎麼給冰箱消毒呢？
冰箱中最常見的“嗜冷菌”有耶氏菌和李斯特菌， 它們可引起多種疾病， 危害人體健康。 所以， 家中的冰箱要定期清洗消毒。 首先要每週至少一次對冰箱進行清洗、除菌、消毒。 其次方法要正確， 除了對冰箱內部常規部位進行清洗、消毒外， 更應該注重用高效的冰箱專用消毒劑， 來對冰箱內部的滴水槽、隔板槽等死角進行噴射消毒。 冰箱內壁、死角噴霧完成後， 應該將冰箱門關閉5—10分鐘， 讓消毒劑充分殺菌，
1、取出內藏的所有物品；
2、用加了清潔劑的熱水徹底擦淨冰箱內腔及擱置於冰箱內的所有附件；
3、用清潔熱水再次擦淨冰箱內腔及附件；
4、用冰箱消毒劑對準冰箱各角落， 直接噴射消毒；
5、密閉冰箱門五分鐘後開啟通風，
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