如今, 微波爐作為一種日常家電給我們帶來了方便, 但是在日常生活中, 我們大部分人都只是用微波爐來熱熱飯, 煮煮雞蛋之類的, 卻不知道微波爐的其他用途, 大大的埋沒了微波爐的“好”。 話說, 你們真的會用微波爐嗎?
微波爐不僅可以成為你生活中的“大廚, ”還可以成為你生活中的好幫手, 解決你的煩惱, 我們就和大家分享一下巧用微波爐的三個小秘密。
微波爐巧解凍肉。 首先將一隻小碟翻轉放在大而深的碟上, 然後把食物放在小碟上再放進微波爐。 在解凍過程中, 溶解出來的水分便不會弄熟食物。 同時在食物解凍過程中, 每隔5分鐘將食物拿出來, 加以翻轉及攪動1—2次, 以達到均勻解凍的效果。 對於小件的肉類, 如雞翅、薄塊肉類等, 必須平放在碟上, 才可均勻和快捷地解凍。
巧用微波爐消毒。 1.耐高溫物品直接放入盛水容器, 用“微波”加熱煮沸, 充分消毒殺菌, 時間可長些, 5-10分鐘。 2.毛巾、口罩乾燥易燃品, 在“微波”擋消毒時, 爐中央放一碗清水, 時間控制在2-3分鐘左右, 時間過長會燒壞物品。 3.全金屬可用“燒烤”擋進行消毒。 消毒物品放在烤架上, 用“燒烤”管直接烘烤, 時間不可太長。 4.物品為金屬或含有金屬成分不能用“微波”、“混合”擋消毒,
藥物防蛀防黴。 貴重中藥材, 常因蛀黴而報廢, 如果將其放到微波爐內處理至溫熱, 待冷卻後密封在塑膠袋中, 即可長期存放。 有家用真空包裝機者有用其包裝, 則可存放數年而不蛀不黴。 其他如綠豆、赤豆、黃豆、木耳等食品也可用此法處理、包裝, 同樣有效。
從今天開始我們要記住微波爐的“好”, 別在埋沒它啦, 快點從熱飯、閒置中把它解救出來吧, 讓它的“好”發光發熱吧。