若是放式的廚房, 對於脫排特別關注, 打聽完多方意見, 綜合下來, 由於油煙是向上走的, 因此歐式的脫排是抽油煙最乾淨的, 不過歐式脫排容易碰頭, 其次是側吸的那種, 最後才是中式, 我沒有考慮過中式的, 關於其他的有幾點體會:
1.油煙機在日常使用中最麻煩的是清洗, 其中整機的清洗是要拆下來的, 非常複雜, 這個我後面說, 我先說日常自己做的清洗主要是兩個地方, 一個就是油網的清潔, 油網有兩種, 一種是比較粗的不銹鋼之類的網格, 是用螺絲固定在脫排上面的, 這個東西日常要自己拆下來洗的,
2.買油煙機其實也要很早就要想好了的, 因為你訂櫥櫃圖紙的時候就要決定到底是用那個類型的, 而且油煙機後面的瓷磚也不一樣的, 歐式的要貼正常的瓷磚, 中式的上面是在櫃子裡的所以可以貼隱形磚,