導讀:據報導, 近期國內各大酒店均積極尋求轉型升級道路, 積極構建產業新發展形態, 品牌林立, 在目前的洗牌期, 必然會有一批品牌真正立足, 並形成不可超越的核心優勢。
飯店廚房設備清單圖
1、市場行銷需更加科學有效
酒店廚房
如今酒店廚房設備行業大品牌林立,
中小型酒店廚房設備企業市場行銷難度較大,
但並不意味著中小企業沒有存活的希望。
在面對創新者的衝擊之下,
所以,
中小型酒店廚房設備企業市場行銷難度雖然較大,
但也有其優勢所在——可以把握時下最貼近消費者的行銷思想,
做出適度的改變,
做更加廣泛的創意,
使得市場行銷更加科學有效。
2、提升相對附加值增加競爭力
酒店桌面
很多初創型中小酒店廚房設備企業,
把可能的高毛利視為產品附加價值,
這是通過簡單的價格提升製造的附加價值假像,
極有可能導致產品入市時缺乏競爭力,
導致產品上市失敗。
常用做法是,
通過一些虛無的概念、文化、品位、時尚、包裝等手法,
創造出能夠說服企業自己的所謂“虛無創新”,
以此掩耳盜鈴式地虛高銷售價格,
3、酒店廚房設備企業注重核心消費利益
酒店後臺
隨著時代的變遷,
很多產品的核心消費利益甚至發生了根本性的改變,
消費者購買一個產品或者服務,
他們最為迫切的需求特徵,
就是該產品或者服務的核心消費利益。
對於中小型酒店廚房設備企業來說,
就是要通過對消費者市場的研究,
開發出這樣一種獨特的核心消費利益,
並重點訴求這一核心消費利益,
才能夠使得產品上市之後受到市場的認可。