生活中， 喝酒是我們必須的日常行為。 那麼怎麼才能喝酒不醉呢?喝酒的千杯不醉方法是什麼?其實喝酒不醉的方法有很多， 但是關鍵在於不空腹喝酒， 喝酒速度要慢。 對於醉酒很多人都說這是由先天決定的， 後天訓練出來的， 那麼對於這種千杯不醉， 其實有幾種方法讓你千杯不醉。
首先是我們喝酒前的準備
1：喝酒之前， 吃飯只能吃7分飽， 而且不能在喝酒前喝水。
2：喝酒之前的半小時， 喝一瓶牛奶， 最好是純牛奶或者是含糖量較高的牛奶。 可預防酒醉性胃炎和脫水症。 和加砂糖或者蜂蜜的牛奶可以促進乙醇的分解， 又能保護胃黏膜。 由於脫水會使得鹽分丟失， 課時量喝一些淡鹽水或者補鹽液。 也可以吃一些水果。
3：千萬不要空腹喝酒， 因為空腹時究竟吸收快， 人容易醉酒。 最好的預防方就是喝酒之前， 先行使用含油量較高的脂肪食物， 利用食物中的脂肪不容易消化的特性來保護胃部，
而且在喝酒的時候也要注意
1：喝酒之前一定不要飲用冰水， 檸檬水等刺激性的飲料， 不要和碳酸飲料如可樂等一起喝， 這一類飲料中的成分會加快吸收酒精的速度。
2：喝白酒不要一口下， 應分成幾口喝。 喝啤酒的時候應該等啤酒沫落下以後再喝。
3：喝酒的見習可以喝杯優酪乳， 酸 乙醇=水。
4：由於酒精對於肝臟的傷害很大， 喝酒的時候多吃綠色食物， 其中的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟。 還可以吃一些豆製品， 其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
5：喝酒越慢越好， 喝酒以後5分鐘乙醇就愛可以進入血液， 30到120分鐘時血液中的乙醇濃度到達頂峰。 飲酒越快雪中乙醇的濃度升高也快， 很快就會出現醉酒狀態。 若慢慢何如， 體內還有充分的時間把乙醇分解掉， 乙醇的產生量就少。
6：邊喝酒邊吃食物。 喝酒的時候， 吃豬肝最好， 豬肝可以提高身體機體對乙醇的解毒能力。
快速解酒的方法
1：香蕉：飲酒過量的人立即吃3個以上的香蕉， 可以清熱涼血。
2：VC含片：飲酒過量後嘔吐的人， 立刻口服VC片6片以上。 VC有清除血中的酒精的作用。
3：梨：重度嚴重者可用梨汁。
4：1次口服西瓜汁一杯， 解酒效果非常好。
5：白蘿蔔， 洗淨去皮， 生吃1到2個， 重度嚴重不省人事的， 可榨汁一杯服用。
