如何選柳丁?柳丁是我們日常生活中比較常見的一種水果， 也是我們四季中都能常吃到的一種水果， 那麼如何選柳丁呢?柳丁什麼樣的好什麼樣的甜呢?下面我們就來和您一起具體的分享下吧~
如何選柳丁
1、柳丁不分公母， 肚臍眼小的好
臍橙其實不分公母， 肚臍是它的複果， 和很多人認為的不同， 臍橙要挑肚臍眼小的。 如果從大肚臍這裡把柳丁切開， 就能看到裡面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡， 這個就是柳丁的複果， 不好吃的。
小肚臍的柳丁口感好， 水分多。 肚臍大或者突出的則口感較差， 水分也較少。 下次再挑柳丁， 可別忘了這點哦。
2、皮膚細膩毛孔小的好
像美女一樣， 橙皮的肌膚要細膩， 毛孔細小， 這樣柳丁皮也會比較薄更好吃;如果毛孔粗大， 通常都是大厚皮。
3、重的比輕的好
這個規律適用於很多種食物的挑選， 同等大小的， 要挑沉甸甸的，
4、比較硬且有彈性
輕輕捏捏柳丁， 硬的比軟的好， 而且要有彈性， 說明柳丁比較新鮮。
5、紅一些的更甜
這個要看個人口味， 如果喜歡比較甜的， 那紅一些的柳丁口感會比較甜， 如果像我喜歡酸一些的， 就不用特意去挑紅的了。
