廚房餐廳吧台隔斷【來自星星的設計】

廚房餐廳吧台隔斷的做法， 實際上是受到了國外一些裝修設計靈感的影響， 這種設計涉及了備餐以及用餐兩部分內容， 很多商家都巧妙的找到了這個商機， 開始打造一些開放式廚房裝修的理念。 然而很多人的飲食習慣比較喜歡吃油炸， 所以說這時候需要用到明火， 而不是像國外那樣只需要用到微波爐等電器就可以了， 所以面臨一些廚房油煙之類的問題。

而廚房餐廳吧台隔斷之間的舉例也是因為這個， 防止廚房的油煙對餐廳產生較大的污染， 這樣一來需要經常擦拭吧台， 也需要一個效率比較高的抽油煙機。 事實上， 開放式廚房所製作的果汁飲料或者說漢堡等， 適合在吧臺上進行服用的東西， 才是開放式廚房的真正用途。 而一些需要烹炒製作的菜品， 需要抽油煙機吸走大量的油煙的話， 其實並不是真正能用在開放式廚房當中的東西，

這樣一來無論下多大的功夫， 投入多少金錢都沒有辦法得到既方便又環保的特性。

所以說廚房餐廳吧台隔斷之間設置一定的距離也是非常有必要的， 當然在吧台與朋友家人一起品酒聊天的時候， 開放式廚房起到的作用也僅僅是做一些水果沙拉，

或者在沒有明火的狀態下準備一些東西， 如果說在聊天的過程中不斷聽到油炸聲， 聞到炒菜的氣味， 那麼這就未免擾亂了人們的情緒。 因此一定要把握開放式廚房的使用時間， 使用情況， 並與家人朋友的生活軌跡相結合， 只有這樣才能真正發揮出開放式廚房所具有的好處。 如果說非常有必要進行烹炒等活動的話， 應當適當的進行開窗通風等過程， 保證房間空氣的流通以及室內的乾淨和清新。

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