茶具有很多種類, 對於愛喝茶的人來說, 選擇茶具是很講究的。 那麼紫砂茶具怎麼樣呢?下面我們就來瞭解一下紫砂茶具的特點。
一、紫砂茶具怎麼樣
紫砂茶具由一種雙重氣孔結構的多孔性材料製成, 其氣孔細微、密度高, 有較強的吸附力。 用它沏茶, 不僅不失茶的色、香、味, 更不易黴餿變質, 使用較長時間後, 以沸水注入空壺亦有茶香。 此外, 紫砂壺使用越久, 壺身色澤越是光亮照人。 因此在選購紫砂壺時, 凡經打磨拋光、上蠟、擦油而光亮的多為新壺, 正宗的紫砂茶具是乾淨整潔, 經一段時間使用才生光澤, 僅一件紫砂壺就要經數十道工序製作。
由於紫砂茶具砂透氣性能好, 含鐵量高, 茶壺蓋製作嚴實合縫, 茶湯久放不易變質, 陳茶不餿, 而且對人體亦有益處。 紫砂壺裡外均不上釉, 用的久了, 茶汁滲透, 愈久彌香, 即使倒入白開水也會茶香彌漫。 此壺還有適應冷熱急變的特性,
二、紫砂茶具特點
1、紫砂茶具的材質是紫砂泥, 是一種介於陶和瓷之間的原料, 具有極佳的可塑性和延展性。
2、紫砂茶具壺嘴小巧, 具有多重氣孔結構, 所以透氣性非常好且不易滲漏。
3、紫砂茶具的制壺技藝精湛,
4、紫砂砂質傳熱緩慢, 所以使用紫砂茶具時不易燙手, 而且保溫持久。 另外, 紫砂茶具可以放在溫火上燉煮。
5、紫砂茶具的耐熱性能非常強, 即使冷人水交替注入, 茶具也不會爆裂。
6、用紫砂茶具泡的茶, 茶香格外濃郁。
7、在夏天用紫砂茶具泡茶, 茶水不易變餿。
8、紫砂茶具的藝術性非常深厚。