消毒碗櫃好嗎？
1、按功能分， 有單功能的和多功能的兩種。 單功能消毒櫃通常採用高溫或臭氧或紫外線等單一功能進行消毒;多功能消毒櫃多採用高溫、臭氧、紫外線、蒸汽、納米等不同組合方式來消毒，
2、家用消毒碗櫃具有高溫消毒的作用， 它可以利用電熱元件消毒， 可達120℃， 消毒徹底， 消毒方法直觀。 缺點：容易導致溫度不均勻， 像嬰兒奶瓶、玩具、塑膠餐具等不耐高溫的器皿就不適合用此種消毒方式。 它還可以利用紫外線的光化學轉變作用消毒， 殺滅微生物的效果特別突出。 能夠在短時間內殺毒。
3、高溫消毒是傳統的消毒方式， 也是廣為人知的消毒方式， 最早的消毒 櫃就是採用高溫消毒， 至今仍被沿用。 但高溫消毒碗櫃存在許多缺點， 給人們 帶來了很多不便。 諸如：耗電量大， 消毒後的餐具不能立即使用（會燙傷手 ）， 對不耐高溫的塑膠、玻璃、骨質等餐具會造成變型、炸裂、扭曲等損壞。
4、應將餐飲具洗淨瀝幹後再放入消毒碗櫃內消毒， 這樣能縮短消毒時間和降低電 能消耗。 但一些用戶把帶水的餐具放入櫃內又不經常通電， 致使消毒櫃的各電器元件及金屬表面受潮氧化， 在紅外發熱管管座處出現接觸電阻， 易燒壞管座或其它部件， 縮短消毒櫃的使用壽命。
5、如果你在消毒櫃裡放杯水。 經過消毒後， 你可以拿來喝。 如果拿來洗臉能對肌膚起到消毒的作用， 拿來洗腳不僅能殺死腳上的病菌而且還能預防腳氣。 把水果放裡消毒櫃裡面長時間都不會變色， 而且還能保鮮、潔淨的作用。
