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光波爐和微波爐的區別是什麼

光波爐和微波爐的區別是什麼?你知道嗎?今天, 裝修網小編就來為大家講解一下, 快來看看吧!

1、 加熱方式的不同

(1) 微波爐內部的燒烤管是磁控管,

它是一種微波發生器, 能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波, 這種肉眼看不見的微波, 能穿透食物達5cm深, 並使食物中的水分子也隨之運動, 劇烈的運動產生了大量的熱能, 且微波是從內到外加熱食物。 微波爐的燒烤管普遍使用銅管或者石英管, 銅管在加熱以後很難冷卻, 容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。

(2) 光波爐又叫光波微波爐, 光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管), 是通過遠紅外發熱原理加熱的,在接通電源後爐內的紅外線元件可在數秒內產生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度300℃)然後通過進口聚能反光材料, 將所有光能聚結在一起, 並反射至爐面板上, 從而達到烹飪食物的目的,

且光波是從外至內加熱食物的。 光波爐冷卻速度也快, 加熱效率更高, 而且不會烤焦, 從而保證食物色澤。

2、 對人體的影響不同

(1) 微波爐是微波輻射, 對身體有害。

(2) 紅外線光波爐發出的紅外線光對人體有輔助理療作用。 光波爐的原理是石英管發熱+風扇的熱迴圈, 沒有輻射, 健康環保, 而且烹飪的食物美味健康, 孕婦和孩子可以放心食用。

3、 成本上的不同

(1) 微波爐使用的銅管成本稍稍便宜。

(2) 光波爐使用的光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢。

4、 用途上的不同

(1) 微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料製成。

(2) 光波爐不挑鍋具, 有炒菜, 蒸, 燉, 煲, 煮飯, 熱奶, 殺菌, 取暖, 除濕, 防潮等多種功能。

小編溫馨提醒:事實上市場上的光波爐, 更多的是光波微波爐, 光波微波組合爐大大提高微波爐、光波爐的加熱效率, 是同時利用這兩種不同的加熱原理來共同加熱, 光波和微波同時在密閉的爐腔內對食物進行高速交叉加熱, 徹底解決過去普遍微波爐加熱不均、生熟不勻的現象,

熱效率更高。 並在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養成分, 避免在烹飪食物時儘量減少水分的喪失。

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