電水壺已經成為居家生活必備的小家電， 為我們的日常生活提供了不少便利， 讓我們可以隨時飲用熱水。 那您是否對電水壺原理是什麼感興趣呢？下面就一起來瞭解一下吧。
【電水壺原理是什麼】
1、電熱水壺的工作原理
電熱水壺接通電源加熱後， 水溫逐步上升到100度， 水開始沸騰， 蒸汽衝擊蒸汽開關上面的雙金屬片， 由於熱脹冷縮的作用， 雙金屬片膨脹變形， 頂開開關觸點斷開電源。 如果蒸汽開關失效， 壺內的水會一直燒下去， 直到水被燒幹， 發熱元件溫度急劇上升， 位於發熱盤底部的有兩個雙金屬片，
2、電熱水壺的保溫原理
具有保溫功能的水壺， 大多有二個發熱管， 有一個保溫發熱管是通過保溫開關單獨控制的，
關鍵部件：電熱水壺的關鍵部件是溫控器， 溫控器的好壞及使用壽命決定了水壺的好壞及使用壽命。 溫控器分為：簡單溫控器、簡單＋突跳溫控器、防水、防幹燒溫控器。 建議消費者選購防水、防幹燒溫控器電水壺。
其他部件：除了關鍵的控溫器， 一個電水壺的組成必須包含這些基本部件：開壺按鍵、水壺頂蓋、電源開關、手柄、電源指示燈、加熱地盤等。
3、電熱水壺的種類
市場上常見的電熱水壺有兩種， 一種電熱水壺體積小， 功率大， 加熱速度快， 省時省水。 但是它的保溫功能比較差， 冬季不便於使用。 另一種體積大，
電熱水壺按照加熱方式還可分為盤管加熱和底盤加熱兩種。 盤管加熱的電熱水壺其壺內可見不銹鋼盤管；底盤加熱的電熱水壺其壺內底部有一不銹鋼加熱盤。 根據我們多年的檢測經驗， 盤管加熱的電熱水壺衛生品質低， 不合格率較高。
【電水壺維修方法】
電水壺維修方法之通電後不加熱， 但指示燈亮
指示燈亮， 說明電源已加入指示燈電路， 故障在電熱管或其連接部分， 常見電熱管損壞和接觸不良。
電水壺壞了之水沸後斷不了電
主要是重定開關失靈所致。 常見原因是感溫片嚴重變形或開關連杆動作受阻等。 對前者， 可重新彎折感溫片小舌的凸起角度， 使其推動開關連杆的動作正常。 對後者則需找出受阻部位或異物， 一般只要去除異物和校正位置便能恢復正常。
電水壺維修之加熱速度慢
常見原因是電源電壓過低、室內電源線路或插頭座接觸不良，應首先排除。然後檢查電熱管是否嚴重積垢、底座與壺體的電源插頭座間的接觸是否嚴重不良等。若電熱管積垢，可先用小刀輕刮，再用細砂紙磨光。如果底座與壺體的電源插頭座間接觸嚴重不良，可先清除插頭座接觸片和觸點氧化層、污垢，然後校正其形狀，使兩者接觸緊密良好。
【電熱水壺如何選購】
1、根據自身使用的習慣和實際需要，例如2－3人的家庭可以選用1。0L左右的電水壺，4－5人可以選用1。8L左右的電水壺。
2、仔細查看產品的標誌和說明。標準規定，產品的標識應齊全，應包括有：企業名稱、位址、規格（如容量）、型號、商標、電壓參數、功率參數、電源性質的符號等；應有防止誤用的警告語，應有詳細的清潔方法等；產品上的操作開關標識應該清晰明瞭並可靠固定。
3、看外觀。塑膠件較厚且外觀比較光滑、亮澤和美觀的產品品質相對來說會更好些。相反如果塑膠件明顯有粗糙，不均勻現象，搖晃時內部有聲音，可能就是工藝不良，品質低劣的反映。另外電熱水壺是注水使用的電器，選購時應特別注意其密封狀況，應無漏水漏電現象。如果看得到發熱器的話，選購時注意發熱器與壺身的介面，應安裝牢固，並且可用手輕輕撥動發熱器，檢查裝配是否牢固，不應有鬆動現象。
4、選購具有溫控功能的產品。具有溫控功能的產品在水燒開後會自動斷電，可有效防止因無人看管而造成幹燒，避免引發事故。
5、試煮水。可以加適量水通電試煮，通電後，壺體應變熱，標稱功率大的產品較快變熱，具有溫控功能的產品在水燒開後應自動斷電，消費者可根據需要選購。
6、選擇規模較大、產品品質和服務品質較好的知名企業。由於規模較大的生產企業對原材料、零部件及產品的品質控制較嚴，生產設備先進，企業管理水準較高，產品品質和售後服務也更有保證。
7、電熱水壺屬於液體加熱器具，是列入國家強制性安全認證（CCC）目錄的產品，消費者在選購時一定要看清所購買的電熱水壺應有“CCC”認證標誌。
電水壺維修之加熱速度慢
常見原因是電源電壓過低、室內電源線路或插頭座接觸不良，應首先排除。然後檢查電熱管是否嚴重積垢、底座與壺體的電源插頭座間的接觸是否嚴重不良等。若電熱管積垢，可先用小刀輕刮，再用細砂紙磨光。如果底座與壺體的電源插頭座間接觸嚴重不良，可先清除插頭座接觸片和觸點氧化層、污垢，然後校正其形狀，使兩者接觸緊密良好。
【電熱水壺如何選購】
1、根據自身使用的習慣和實際需要，例如2－3人的家庭可以選用1。0L左右的電水壺，4－5人可以選用1。8L左右的電水壺。
2、仔細查看產品的標誌和說明。標準規定，產品的標識應齊全，應包括有：企業名稱、位址、規格（如容量）、型號、商標、電壓參數、功率參數、電源性質的符號等；應有防止誤用的警告語，應有詳細的清潔方法等；產品上的操作開關標識應該清晰明瞭並可靠固定。
3、看外觀。塑膠件較厚且外觀比較光滑、亮澤和美觀的產品品質相對來說會更好些。相反如果塑膠件明顯有粗糙，不均勻現象，搖晃時內部有聲音，可能就是工藝不良，品質低劣的反映。另外電熱水壺是注水使用的電器，選購時應特別注意其密封狀況，應無漏水漏電現象。如果看得到發熱器的話，選購時注意發熱器與壺身的介面，應安裝牢固，並且可用手輕輕撥動發熱器，檢查裝配是否牢固，不應有鬆動現象。
4、選購具有溫控功能的產品。具有溫控功能的產品在水燒開後會自動斷電，可有效防止因無人看管而造成幹燒，避免引發事故。
5、試煮水。可以加適量水通電試煮，通電後，壺體應變熱，標稱功率大的產品較快變熱，具有溫控功能的產品在水燒開後應自動斷電，消費者可根據需要選購。
6、選擇規模較大、產品品質和服務品質較好的知名企業。由於規模較大的生產企業對原材料、零部件及產品的品質控制較嚴，生產設備先進，企業管理水準較高，產品品質和售後服務也更有保證。
7、電熱水壺屬於液體加熱器具，是列入國家強制性安全認證（CCC）目錄的產品，消費者在選購時一定要看清所購買的電熱水壺應有“CCC”認證標誌。
