果蔬清洗機利用臭氧的殺菌消毒原理， 有效的去除了水果、蔬菜表面農藥殘留、細菌、重金屬， 對於人們的健康來說是很有幫助的。 下面我們就來瞭解果蔬清洗機的特點與功能原理。
一、果蔬清洗機的特點
1、高效降解農藥
通過臭氧O3直接破壞農藥的化學鍵， 高效降解農藥殘留， 安全更放心。
2、有效殺滅細菌
通過臭氧O3破壞細菌的生物結構， 使其無法存活， 嚴防病從口入。
3、快速去除重金屬
重金屬微粒本身不會附著在果蔬上， 而是靠一些有機粘液才能附著在上面， 臭氧可以直接氧化掉這些粘性物質， 從而使金屬微粒脫落， 有效去除果蔬表面重金屬離子。
4、360°自動清洗
特有渦流噴淋專利技術， 全方位清潔果蔬， 對果蔬進行360°的徹底清洗。
5、果蔬全程保鮮
臭氧O3全方位呵護果蔬， 維護水果蔬菜的天然本質， 使果蔬鮮美脆口。
二、果蔬清洗機的功能原理
人們為了更好的保護身體的健康在使用蔬菜和水果時都會將蔬菜和水果在水中清洗之後才會食用， 但是很多時候， 只用清水清洗蔬菜水果是不能將果蔬上的化合殘留物清洗乾淨的， 想要將化合殘留物清洗乾淨使用應該怎麼辦呢?現在很多人會選擇購買一個果蔬清洗機來清洗果蔬。
在果蔬清洗機的中藥清洗功能中具有的殘必消是一種純天然的洗潔粉， 它是利用各種天然的草本經過脫油提煉而成的， 在洗潔粉中還具有天然的茶皂素， 這種茶皂素是一種活性劑， 具有良好的乳化、發泡、濕潤的功能， 具備超強的去汙能力， 能夠迅速的去除油污。 果蔬經過浸泡之後， 洗潔粉能將果蔬上殘留的農藥等化學物質進行分解， 有效的去除果蔬上的雜質和化學物質， 保證食用者的健康。
同時在果蔬清洗機中的臭氧發生器會為果蔬清洗機供電， 臭氧發生器產生出的臭氧能經由傳輸管道進入洗滌桶中， 溶解在水中形成臭氧水， 臭氧具有分解農藥和毒素的功能， 臭氧具有很強的氧化性， 能夠將農藥和激素的分子鏈迅速的氧化， 使農藥和激素變成無機化合物， 臭氧同時還具有很強的滲透性能， 它能將細菌和病毒的細胞壁快速的氧化， 生成無機化合物， 起到殺菌消毒的目的。 在臭氧中具有的氧原子能將融入水中的重金屬離子氧化乘務不溶于水的高價化合物，
果蔬清洗機的優勢就在於它能將使用了大量的農藥、化學保鮮劑、防腐劑的生長激素時代， 在每一個家庭都處在無抵抗狀態的情況下， 為家庭使用的果蔬進行徹底的清洗， 加強了對果蔬所攜帶的農藥和化合物的防護， 減少了人們從果蔬上農藥化合物的攝取量， 減少了因為長時間食用帶有病菌和有機化合物患上的各種疾病， 增強了人體的免疫力， 有效的保證和維護了人們身體的健康和食物的使用安全性， 食物經過了果蔬清洗機的清洗之後， 人們大可放心的使用。
