玉米麵條機它和白麵條不同, 它是選擇玉米為原材料。 那在製作的過程中, 玉米麵條是怎麼生產出來的呢?玉米麵條機工作原理是怎麼樣的呢?今天小編給大家介紹介紹, 希望對大家瞭解玉米麵條機有所幫助。
玉米麵條機簡介
玉米麵條機又稱五穀雜糧麵條機, 它不但可以生產純玉米麵條, 還可以生產蓧面, 高粱、小米、豆麵等雜糧麵條該機體積小、重量輕、能耗低、效益高, 即可固定作業, 也可流動作業, 操作方便、簡單易學, 一人即可操作。 在工作中沒有重體力活, 一般人員均可勝任生產。
玉米麵條機工作原理
玉米麵條機是在擠壓機械的基礎上, 研製成功的一種新型單(雙)螺杆食品擠壓機, 該機具有設計新穎、結構合理、造型美觀、操作簡單、清理維修方便、接通電源即可生產等特點。 該機主要用於生產玉米為原料的內熟麵條, 還能生產各種面試麵條,
其主要的工作原理就是運用機器在轉動時的機械能轉化成熱能, 將原料擠壓成熟。 玉米麵條機的主要加工是玉米麵條, 其實也可以做其他的雜糧面和小麥麵條, 但是使用的時候要注意取下機器內部的加熱膜片。
玉米麵條機特點
玉米麵條機能同時滿足做米線、年糕、冷面、玉米麵條等多重的功能, 其作用是運用機械能轉化成熱能, 將原料膨化、擠壓成熟, 其產品直接就可以食用!是以大米、玉米、小米、等糧食磨粉、磨漿為主要原料, 加工方便, 瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕,米線, 玉米麵條, 冷面, 粉絲(麵條)換上不同的模具, 可生產出不同的形狀。 清潔衛生的操作過程, 無任何污染或排泄物。
玉米麵條機10大優勢
1、玉米麵條機原料經擠壓聚合而成, 出機即熟, 一次成型, 不用蒸煮。
2、安全衛生:多功能米線、米粉、冷面、玉米麵條機機電一體, 全封閉生產, 性能穩定, 生產過程無污染, 安全衛生。
3、自動化程度高:儀錶監控, 操作簡單, 1~2人即可生產, 螺旋推進, 自動成熟,
4、一機多用:廣泛適用所有含澱粉類糧食物。 大米、麵粉、玉米、蕎麥、高粱等都可生產, 它不僅能生產米粉、米線、粉絲、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米麵條、各種雜糧粉絲、各種麵條、雜糧麵條等食品;而且每種食品厚薄、粗細等規格可根據需要任意調整;真正做到一機多用。
5、規格多樣:如:圓、扁, 粗細, 寬窄, 厚薄, 多種規格定做。
6、生產快, 出品率高, 型號多, 投資規模可大可小, 適用於個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工廠。
7、所產多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸, 還可涼拌或下火鍋。
8、 機上增加了烘乾裝置, 麵條出機可達七成幹。 同時也增加了製作空芯玉米麵條功能。
9、 結構更加先進, 水準出面, 麵條筋道、滑爽、不粘連。 安全可靠、無噪音、不擾鄰。
10、 前後增加百葉窗, 電機散熱性好, 延長使用壽命。
小編結語:好啦, 以上就是玉米麵條機工作原理