什麼是螺旋榨汁機？螺旋榨汁機工作原理

榨汁機分很多種， 螺旋榨汁機就是其中一種， 它是由螺旋軸推進式擠壓， 具有破碎、榨汁、排渣功能， 可用於番茄、鳳梨、胡蘿蔔、蘋果等果蔬類的壓榨取汁， 應用十分廣泛， 下面我們一起來詳細瞭解螺旋榨汁機的工作原理。

一、什麼是螺旋榨汁機?

螺旋榨汁機由前支座、進料斗、螺旋軸、過濾網、盛汁器、後支座、出渣槽等部件組成， 螺旋主軸左端支承於滾動軸承座內， 右端支承於手輪軸承座中， 電動機通過一對皮帶輪驅動螺旋軸進行運轉。

螺旋榨汁機適用於番茄、鳳梨、胡蘿蔔、蘋果、蘆薈、仙人掌等果蔬類的壓榨取汁。

二、螺旋榨汁機的工作原理

螺旋軸沿著料渣出口方向順時針旋轉， 底徑逐漸加大而螺距逐漸縮小， 當物料被螺旋軸推進時， 因螺旋腔體逐漸縮小， 從而形成對物料的壓榨。

果蔬品加入料斗中， 在螺旋軸的推進與擠壓下， 被壓榨出的汁液通過過濾網流入底部的盛汁器， 而出渣由螺旋軸及調壓頭的錐型部分之間形成的環狀空隙排出， 調壓頭可調整空隙大小， 來調整排渣的阻力， 即可改變出渣率， 調壓頭的空隙大小應視被加工果蔬品的工藝要求而定。