夏季氣候炎熱， 容易流汗、中暑、胃口變差， 有時還會表現出心浮氣躁， 我們一般都只重秋冬養生， 而忽略了夏季也要養生。 在炎熱夏天， 除了要防止過度流汗而傷元氣外， 還可適當的進行飲食調理， 以消暑、解熱、排毒， 緩解暑熱的不適。 今天， 保障網香香小編為大家介紹三道適合夏天排毒養生的菜肴， 一起來看下吧!
早餐：涼拌醋木耳
黑木耳含豐富的膳食纖維、多醣體和抗凝血物質三種成分， 熱量又低， 是目前非常火紅的食物。 它豐富的果膠， 會黏附胃壁絨毛， 減少吸收油脂和膽固醇， 是人體很好的清道夫。 常吃還能讓你皮膚更有彈性。 從中醫角度看， 黑木耳屬質地陰柔、偏寒涼的食物， 很適合夏天食用。
涼拌醋木耳的做法：
醋拌木耳口感香脆， 有開胃、活血化瘀和促進排便的作用。
1. 幹木耳用冷水泡發3～4小時後， 去蒂洗淨， 撕成小朵， 放進沸水煮一分鐘左右撈出，
2. 蔥、薑、蒜切末， 倒入芝麻油、醋和適量鹽， 最後加入木耳拌勻即可。 午餐：豬血燉豆腐
豬血有解毒清腸、補血美容的功效。 豬血中的血漿蛋白在腸道中與胃酸相遇後經過分解， 會產生一種解毒、清腸分解物， 能促進腸道蠕動， 排出多餘的糞便， 而達到排毒的作用。 豬血中蛋白質、血紅蛋白， 能夠促進蛋白代謝。 含有鐵質， 對女性有補血作用。 將豆腐的植物蛋白和豬血的動物蛋白配在一起， 還能提高蛋白質利用率。
豬血燉豆腐做法：
將豬血、豆腐切小塊和大白菜入水鍋燉煮， 加點鹽調味， 出鍋時滴上幾滴香油。
晚餐：冬瓜湯
我們身體每時每刻都在產生毒素， 累積毒素太多可能會引發便秘、痤瘡、口臭等症狀。
海帶冬瓜湯做法：
冬瓜有清熱降濕利尿作用， 海帶中豐富的膠質， 可吸附腸道中的有害物質和毒素。 二種食物搭配一起， 既可祛濕除煩又利尿通便， 是很好的排毒湯品。
以上就是香香小編為大家分享的夏季排毒美食不可缺少的， 夏季也是需要養生的哦!
