醫生們常說病從口入， 此話不假， 錯誤的飲食肯定對身體有很大的危害， 大家可能偏愛的食物就是最有“毒”的哦!下面， leslie小編為大家說說哪些食物毒死人不償命， 一起來看看吧。
1、向日葵
向日葵因其生長快速， 易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳， 對土壤而言可有效減輕重金屬污染， 具有淨化環境的能力， 為最佳景觀綠肥作物。
但是， 對人體而言， 吃進這些重金屬則對身體有害， 且吃葵花子會消耗大量的膽 choline， 使體內脂肪代謝發生障礙， 導致肝臟積聚大量脂肪， 會嚴重影響肝細胞的功能。
2、口香糖
口香糖中的天然橡膠雖無毒， 但制程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑， 刺激腸胃， 引起不適。 而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
3. 味精
味精(麩胺酸鈉)：其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸 L-Glutamine ， 但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸 D-Glutamine變成危害身體的自由基。
每人每日攝入味精量不應超過 6 克， 攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高， 降低人體利用鈣和鎂， 可能導致缺鈣， 影響牙齒、骨骼的強度。 又可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀， 對人體生殖系統也有不良影響。
4. 豬肝
每公斤豬肝含膽固醇達 400 毫克以上， 攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化， 同時肝是解毒器官 ， 會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物， 故豬肝不宜吃。
5. 油條、河粉、板條、米粉、粉絲
油條、河粉、板條、米粉、粉絲在製作過程中都必需添加明礬 (硫酸鋁鉀)， 如常吃這些東西， 易導致貧血、骨質疏鬆症;同時， 體內鋁過多 ， 很難從腎臟排出， 對大腦及神經細胞產生毒害， 甚至引起老年癡呆症。
6. 醃菜、蘿蔔乾
醃菜、蘿蔔乾， 長期吃會引起鈉、水在體內滯留， 從而增加患心臟病的機會。 另外， 也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福馬林防腐， 這些都是致癌物， 易誘發癌症。
7. 市售瓶裝鮮果汁
市售瓶裝鮮果汁， 其中加了太多糖， 比汽水的熱量還要高， 建議吃新鮮水果或現榨果汁就好。
8. 皮蛋
皮蛋含有一定量的鉛， 常食會引起人體鉛中毒。 鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。
9. 臭豆腐
臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染， 它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等， 是蛋白質分解的腐敗物質， 對人體有害。
10、爆米花
做爆米花的轉爐含有鉛， 在高壓加熱時， 鍋內的鉛會熔化一定量，
抗癌十大食物
1.十字花科植物
包括白菜類、甘藍類、芥菜類、蘿蔔類、水生蔬菜類(蓮藕、菱、蓴菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺等。
2.番茄
富含抗氧化劑和番茄紅素， 能有效清除自由基， 起到抗癌、抑癌的作用。 經常食用番茄， 能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。
3.菠菜
被公認為綠葉蔬菜中的黃金菜。 它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑， 經常食用能預防肝臟、卵巢、結腸、前列腺癌。
4.大蒜
素有“地裡長出的青黴素”之稱， 它富含大蒜素和硒等微量元素， 經常食用， 對於防止癌症惡化， 以及提高身體免疫力都非常有幫助。
5.草莓
含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。 實驗室研究表明， 它能夠抑制肺癌、結腸癌、血癌等癌細胞的生長。
6.南瓜和胡蘿蔔
富含的胡蘿蔔素能夠起到抗氧化劑的作用，通過清除體內自由基，預防肺癌。胡蘿蔔素在體內可轉化為人體不可缺少的營養要素維生素A，可防止正常細胞癌變。
7.橄欖油
是一種優質食用油，富含植物化學抗氧化劑和維生素E，具有預防乳腺癌和結腸癌的作用。
8.鳳梨
富含蛋白酶，可以緩解嗓子疼和咳嗽，治療關節炎和痛風，加速蛋白質消化。而最新的一項研究也表明，食用鳳梨對於癌症的預防和治療也非常有效。
9.辣椒
被稱為肥胖終結者。而在抗癌方面，研究顯示，它能夠有效阻止或減緩癌細胞的生長。
10.香菇
含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用，更能抑制和減緩癌細胞的生長，減少癌症治療的副作用。
防癌14字方針
吃苦、吃酸、吃素、吃生、吃淡、少吃多嚼。
十大垃圾食品
一、油炸類食品主要危害是
1、油炸澱粉導致心血管疾病。
2、含致癌物質。
3、破壞維生素，使蛋白質變性。
二、醃制類食品主要危害是
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌。
2、影響粘膜系統(對腸胃有害)。
3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害是
1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)。
2、含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)主要危害是
1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔。
2、嚴重破壞維生素;3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是
1、含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣。
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)主要危害是
1、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
2、只有熱量，沒有營養。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是
1、破壞維生素，使蛋白質變性。
2、熱量過多，營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是
1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽。
2、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
九、冷凍甜品類食品(霜淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是
1、含奶油極易引起肥胖。
2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首)。
2、1只烤雞腿=60支煙的毒性。
3、導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。
結語：以上就是小編為大家普及的飲食健康知識，看完全文大家是不是知道什麼才是我們生活中最有“毒”的食物了呢?大家偏愛的食物不一定對身體有好處，我們要看清所吃的食物具有什麼營養再食用，避免給身體帶來負擔。
更多生活小常識：
生活小常識：這10種健康零食!你該多吃點
生活小竅門：小小牙刷的美容妙用!
生活小竅門：九種食物有助牙齒美白!閃亮你的牙齒
生活小竅門：家有愛寵如何去除家中異味?
6.南瓜和胡蘿蔔
富含的胡蘿蔔素能夠起到抗氧化劑的作用，通過清除體內自由基，預防肺癌。胡蘿蔔素在體內可轉化為人體不可缺少的營養要素維生素A，可防止正常細胞癌變。
7.橄欖油
是一種優質食用油，富含植物化學抗氧化劑和維生素E，具有預防乳腺癌和結腸癌的作用。
8.鳳梨
富含蛋白酶，可以緩解嗓子疼和咳嗽，治療關節炎和痛風，加速蛋白質消化。而最新的一項研究也表明，食用鳳梨對於癌症的預防和治療也非常有效。
9.辣椒
被稱為肥胖終結者。而在抗癌方面，研究顯示，它能夠有效阻止或減緩癌細胞的生長。
10.香菇
含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用，更能抑制和減緩癌細胞的生長，減少癌症治療的副作用。
防癌14字方針
吃苦、吃酸、吃素、吃生、吃淡、少吃多嚼。
十大垃圾食品
一、油炸類食品主要危害是
1、油炸澱粉導致心血管疾病。
2、含致癌物質。
3、破壞維生素，使蛋白質變性。
二、醃制類食品主要危害是
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌。
2、影響粘膜系統(對腸胃有害)。
3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害是
1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)。
2、含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)主要危害是
1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔。
2、嚴重破壞維生素;3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是
1、含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣。
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)主要危害是
1、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
2、只有熱量，沒有營養。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是
1、破壞維生素，使蛋白質變性。
2、熱量過多，營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是
1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽。
2、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
九、冷凍甜品類食品(霜淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是
1、含奶油極易引起肥胖。
2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首)。
2、1只烤雞腿=60支煙的毒性。
3、導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。
結語：以上就是小編為大家普及的飲食健康知識，看完全文大家是不是知道什麼才是我們生活中最有“毒”的食物了呢?大家偏愛的食物不一定對身體有好處，我們要看清所吃的食物具有什麼營養再食用，避免給身體帶來負擔。
更多生活小常識：
生活小常識：這10種健康零食!你該多吃點
生活小竅門：小小牙刷的美容妙用!
生活小竅門：九種食物有助牙齒美白!閃亮你的牙齒
生活小竅門：家有愛寵如何去除家中異味?
