據美國《健康》雜誌研究報導, 有兩組國家和地區的人們值得我們學習, 第一組是希臘、義大利、日本、加利福尼亞、哥斯大黎加等長壽者居多的地方, 第二組則是墨西哥、冰島、日本、希臘和喀麥隆等心臟病、抑鬱、癌症發病率較低的國家。 以下是這些國家長壽者的一些共性, 不妨逐一實踐。
1、少吃20%。
第一組國家的人們普遍食量較少, 平均每餐比世界其他地區少20%。 他們通常不會在飯桌上擺一大盤食物, 而是用小盤取食。
2、愛吃素食。
長壽地區的人都把肉食當作“佐料”, 以素食為主食。 素食除了含有大量抗氧化劑外, 而且卡路里含量低。
3、學會訓練口味。
豆腐、沙拉和海帶等食品雖然不如脂肪、糖類和鹽分含量高的食物可口, 但可以從少到多, 循序漸進地訓練自己的口味。
4、慢慢享受食物。
雖然不必每餐都開火, 但是即便叫外賣也要坐在餐桌旁享受, 每餐最少保證20分鐘,
5、培養運動意識。
把運動當作一項“家務事”, 抓住生活中一切可以鍛煉的機會, 如做家務、跑菜市場、步行去超市購物、上樓梯等。
6、多外出。
強大的家庭、社會關係也是長壽的必備要素。 和生活習慣健康的人交朋友, 朋友的好習慣具有“傳染性”。
7、學會自我調節。
即便是最長壽的人也有感到壓力、抑鬱的時候, 冥想、跑步、與朋友共進晚餐都是不錯的減壓方式。 養成長期的好習慣後, 偶爾放縱一下, 吃些高脂食品也沒關係。
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