許多家長都有類似經歷:秋天到, 寶寶感冒咳嗽, 吃了糖果後咳嗽得更厲害, 從此寶寶咳嗽時再也不准他吃糖果。
咳嗽時真的不能吃甜食嗎?那為什麼止咳藥水也是甜的?
我們先來弄懂咳嗽的機制。 從生理學角度來說, 咳嗽是機體的一種保護性反應。 當外來物如細菌、灰塵和病毒入侵呼吸道時, 廣泛存在於喉部、氣管、支氣管、食管中的咳嗽受體就會受到刺激, 出現咳嗽現象。 大部分的咳嗽帶有痰液, 痰是呼吸道黏膜的分泌物, 呼吸道出現炎症或其他誘因會造成分泌物的異常增加。
那麼, 甜食是不是加劇咳嗽和刺激痰液增加的誘因之一呢?致咳此甜非彼甜
甜味食品的主要成分有很多, 除主要含蔗糖或果糖等成分外, 在糖果等甜食的製作過程中還會添加一些食品添加劑等輔料。 特別是為提高糖果的甜度, 還添加了一種非營養型人工合成的甜味劑——甜蜜素。
一般而言, 吃純糖類物質會引起口腔分泌物增加, 而不會引起痰液變多或變稠。 但糖果含的甜蜜素等添加劑會刺激分佈於食管的咳嗽受體, 引起分泌物的增加和咳嗽更加頻繁, 因此建議咳嗽患者, 特別是痰多的患者儘量減少或不吃糖果, 以減少分泌物的增加。 同時, 在咳嗽期間不要進食深海魚蝦類, 因其含有組胺類物質, 也會刺激咳嗽化學受體, 加劇咳嗽的症狀, 也要避免冷飲冷食、煎炸油膩食品等。 止咳甜味可幫忙
人工甜味劑會加劇咳嗽, 而天然甜味劑則可以輔助止咳。 中醫在治療咳嗽上有不少驗方, 其中不乏藥食同源的甜味食品, 如蜂蜜、雪梨、羅漢果、冰糖等。
蜂蜜作為家庭常見的甜味食品,
治療咳嗽含糖類的中成藥也很多, 如杏仁止咳糖漿、桔梗止咳糖漿、蜜煉川貝枇杷膏、蛇膽川貝枇杷膏、遠志止咳糖漿、甘草止咳糖漿等。 但在使用這些中成藥前, 一定要諮詢醫生或藥師的意見, 辨清楚咳嗽的證型。
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