桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效, 是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。 桔子可謂全身都是寶:不僅果肉的藥用價值較高, 其皮、核、絡、葉都是“地道藥材”。 橘子真是一種萌萌噠水果。 然而大家真的瞭解橘子嗎?
你所不知道的橘子之一 食用橘子要適量
橘子酸酸甜甜味道好, 也能補充維生素, 有句老話叫做多C多漂亮, 說的就是它了。 然而美味的橘子也不能多吃, 通常, 每天吃3個桔子, 就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。 若食用過多, 過量攝入維生素C時, 易引起尿結石、腎結石。 另外多吃對口腔和牙齒有害。
你所不知道的橘子之二 橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與桔子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。 因此, 吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。
你所不知道的橘子之三 飯前或空腹時不宜吃橘子
橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜, 對胃不利。
老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的同學更是不可多吃, 以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。
最後再說兩句:
橘子含有豐富的糖類(葡萄糖、果糖、蔗糖)、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等, 澳洲科學及工業研究機構的一項最新研究顯示, 每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵襲。
然而橘子好處雖多, 但宜常吃而不宜多吃。 畢竟飲食多樣化均衡化才是健康體質的保證。
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