生活小常識：番茄不能和什麼一起吃，你吃錯了嗎?

很多人有過這樣的症狀， 吃番茄後卻出現腹瀉、腹痛等， 服用腸炎藥物都不見效。 這是什麼原因呢?

甜食蟎

這就是甜食蟎在作怪。

蟎喜歡在白糖、片糖、麥芽糖、糖漿中取食， 大多是通過飲食被吃進體內使人患病， 不僅可致腹瀉， 而且還可以鑽入腸粘膜， 形成潰瘍。

番茄不能和什麼一起吃， 你吃錯了嗎?

夏季吃番茄3禁忌:

1、未成熟時不宜食用

青番茄含有生物鹼甙(龍葵堿)其形狀為針狀結晶體，

對鹼性非常穩定， 但能夠被酸水解。 所以， 未熟的青番茄吃了常感到不適， 輕則口腔感到苦澀， 嚴重的時候還會出現中毒現象。 特別是當青番茄開始腐爛時， 其龍葵堿就會被破壞。 而青番茄變紅以後， 就不含龍葵堿了。

2、最好不要與黃瓜同食

因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶， 會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。 番茄就是典型的含維生素C豐富的蔬菜， 如果二者一起食用， 我們從番茄中攝取的維生素C， 再被黃瓜中的分解酶破壞， 根本達不到補充營養的效果。

3、空腹時不宜食用

番茄含有大量可溶性收斂劑等成分， 與胃酸發生反應， 凝結成不溶解的塊狀物， 這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞， 引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

飯後吃番茄由於胃酸已與許多食物混合， 其濃度不大， 不會與上述膠質發生反應， 所以沒有大礙。

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