生活小妙招：草莓怎麼洗

我們都知道， 草莓是比較難清洗的， 而且洗不好的話還容易碎了， 那要怎麼清洗草莓才好呢?吃貨們是不是想知道洗草莓的方法呀!下面， 香香小編為大家分享生活小妙招， 幫助你輕鬆洗草莓。

1.首先用流動的水連續沖洗幾分鐘， 把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。 注意：不要先浸在水中， 以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收， 並滲入果實內部;

2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘， 它們的作用是不同的， 鹼性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起， 便於被水沖掉， 且有一定的消毒作用。

3.再用流動的自來水沖淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。

4.用淨水(或冷開水)沖洗一遍即可。

在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉， 以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實內，