改造屋主介紹－－謝宗憲
業主本身喜歡做菜， 並學習西餐料理後， 開始偶爾為家人煮晚餐， 發現廚房有嚴重的使用機能問題， 不但沒有符合人體工學， 收納也明顯不足。 希望可以藉此改造廚房， 透過專業規劃設計， 讓媽媽也可以體會口中說的「好用的外國廚房」。 全家人可以在這個空間中實現自宅料理的樂趣， 讓廚房空間成為家的核心！
許多人的居家空間都是傳統一字形廚櫃， 如果又有比較多的廚房電器用品， 往往會因為沒有良好的設計規劃， 讓空間收納與動線變得不佳， 也造成廚房使用困難及收納死角。 改造者謝宗憲家裡的廚房也面臨同樣問題， 料理檯面還是傳統的系統櫃， 由於全家人都偏高， 常常煮一頓飯或洗碗就腰酸背痛， 而且一張大餐桌就佔據幾乎餐廚空間一半大小， 導致無法好好利用廚房；也因此， 希望藉由廚房改造， 為媽媽打造出夢想中的自然簡約廚房空間。
空間改造問題點3list：
1、不符合身高及人體工學的廚具。
2、不足夠的廚房櫃體收納機能。
3、不流暢的廚房及工作區動線。
喜歡做菜的謝宗憲偏好西餐料理， 但媽媽則比較常做中式料理， 因此在改造餐廚空間時， 謝宗憲與媽媽一起討論， 希望規劃的廚房能夠符合彼此的需求及使用習慣， 透過一致性整合、量身訂做的系統櫥櫃， 打造功能性與美感俱佳的多元烹飪空間；此外， 由於廚房的採光十分充足， 窗外也連結一片綠意景致， 希望藉由自然簡約風格的系統櫥櫃， 將戶外景色帶進室內， 邊下廚邊欣賞後花園的綠意， 營造自在愜意的料理氛圍；同時， 依照謝宗憲與媽媽的需求， 選擇可以彈性運用的櫥櫃系統， 兼具收納與機能， 並採購嵌入式烤箱與洗碗機， 減輕料理後洗碗的負擔， 也讓廚房的工作及動線更流暢， 也更便利、更有效率。
居家改造重點MakeoverX3：
Point01 量身訂制， 打造便利使用的烹飪空間
之前老舊系統櫥櫃沒有良好規劃， 因此使用起來十分不方便， 改造後的廚房空間， 系統櫥櫃量身訂制， 料理檯面依家人身高規劃， 櫃體及抽屜內部細節依照謝宗憲與媽媽的料理習慣規劃收納機能， 各類廚房用具都有專屬擺放位置， 無論是烹飪中餐或是西餐， 拿取更方便， 使用起來也更順手！
▲運用傢俱櫃體：METOD系統廚櫃組合、RINGHULT門板、UTRUSTA抽屜面板。
Point02 規劃良好與流暢的餐廚工作動線
廚房動線從冰箱位置、備餐區、水槽、工作區、烹調區，完全依照使用者需求設計，並新增嵌入式廚房家電，由於空間不大，檯面及牆面上增加多元功能配件，如吊杆、吊籃及掛勾等，擴充廚房收納機能及使用便利性。甚至廚房大樑上方也增加收納層架，滿足廚房空間美觀與機能。
▲運用傢俱櫃體：BREDSKR單水槽NT。＄9，640元、BOTKYRKA掛牆式層架NT。＄995元。
Point03 增加美觀又功能強大的機能櫥櫃
過去的餐廳空間被一張大餐桌佔據，完全無法正常使用，也堆滿雜物，重新將原區域規劃收納功能強大的系統櫥櫃，不但能將廚房小家電收納於櫃體裡，讓整體視覺變得乾淨俐落。原本的雜物也都分門別類、收拾整齊。
▲運用傢俱櫃體：METOD廚櫃組合、UTRUSTA抽屜面板。
收納佈置達人阿德·專家建議 TIPS：
選對餐桌椅，回歸餐廚空間的舒適環境由於家中成員單純，因此捨棄原本的大餐桌，將用餐區域移到靠近後門位置，並依照全家人的需求選擇大小適當的餐桌椅與櫃體，不僅輕鬆擁有順暢的動線以及視覺尺度放大，也讓家人共聚的用餐時光，還有戶外的綠意相伴，延伸自然休閒情境。
▲專家好物推薦：NORDEN桌子NT＄2，990元、REIDAR餐椅。NT。＄1，995元。
版權聲明：有意轉載此文章，請與福窩網聯繫，未經授權，請勿轉載，否則視為侵權，違者必究。經我公司同意，請注明來源，違者必究。
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Point02 規劃良好與流暢的餐廚工作動線
廚房動線從冰箱位置、備餐區、水槽、工作區、烹調區，完全依照使用者需求設計，並新增嵌入式廚房家電，由於空間不大，檯面及牆面上增加多元功能配件，如吊杆、吊籃及掛勾等，擴充廚房收納機能及使用便利性。甚至廚房大樑上方也增加收納層架，滿足廚房空間美觀與機能。
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Point03 增加美觀又功能強大的機能櫥櫃
過去的餐廳空間被一張大餐桌佔據，完全無法正常使用，也堆滿雜物，重新將原區域規劃收納功能強大的系統櫥櫃，不但能將廚房小家電收納於櫃體裡，讓整體視覺變得乾淨俐落。原本的雜物也都分門別類、收拾整齊。
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