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【米酒有什麼功效】優酪乳機做米酒方法

優酪乳機除了做優酪乳之外, 還能做米酒哦!也有很多人喜歡做米酒來喝, 或是做調味品。 那優酪乳機做米酒的方法是什麼, 用優酪乳機怎麼做米酒, 米酒有什麼功效呢?下面就為大家介紹優酪乳機做米酒的方法, 用優酪乳機怎麼做米酒。

米酒的功效:

1、恢復鬆軟:在麵包上灑幾滴米酒, 放到微波爐裡轉一下(具體時間自己控制), 轉好後會發現麵包就像新鮮出爐的那樣, 而且口感很好。

2、化淤:用生薑末浸在米酒裡, 浸泡40分鐘後, 用生薑末在淤血的地方揉搓, 會有辣辣的效果。

3、美容:用合用的乳液混合適量米酒, 塗在臉上, 可以做面膜用哦。

4、保濕:冬天在白水中加適量米酒飲用, 可以保持體內水分。

優酪乳機做米酒的方法:

糯米酒溫中益氣、補氣養顏, 還有提神解乏、促進血液迴圈的功效, 同時它還可刺激消化腺地分泌, 增進食欲, 有助消化的功能。 糯米經過釀制, 營養成分更易於人體吸收, 是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。 許多人喜歡用優酪乳機釀造米酒, 那優酪乳機做米酒的方法是什麼呢?下面就為大家詳細介紹優酪乳機米酒的方法。

1、把糯米洗乾淨, 用涼水泡12小時, 然後用鍋蒸熟,

一般要蒸20分鐘, 然後要等糯米放涼。

2、確認糯米涼了後, 用涼白開水拌勻打松, 最上面撒適量的酒麴, 然後攪拌均勻, 在米中間挖個洞, 這個非常的重要, 切不可忘記。

3、做完上面的步驟後, 將糯米放入優酪乳機, 蓋好蓋子, 插上電源, 啟動優酪乳機。

4、設置時間,

米酒因為發酵時間長, 故時間設置也要長, 通常需要60小時後米酒就可以製作成功了。 要想出酒多些, 可再增加時間。

5、有人說吃甜食容易讓人有幸福感, 而自釀的米酒是經過發酵後出來的天然甜味, 健康美食。 甜酒過濾出來可以直接喝, 也可用它燒魚味道也相當不錯。 酒釀用來做酒釀雞蛋, 或做成醪糟小湯圓都很好吃。

最後, 注意用來發酵的容器一定要用開水燙過, 否則有細菌, 會導致發酵失敗。 優酪乳機只能用開水消毒, 很多人一說到消毒, 馬上就去弄一些化學消毒劑來進行消毒, 但是優酪乳機是不能用化學消毒劑消毒的, 不然會對米酒造成很大的妨礙, 只能用開水消毒。 以上就是關於優酪乳機做米酒的方法, 用優酪乳機怎麼做米酒的相關介紹,

希望能對大家有所幫助。

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