廚房是一個烹飪工具集中的地方, 而且也是每天會遭遇油煙的地方, 一個實用健康的廚房該如何佈置呢?廚房這樣設計, 更方便更好用也讓老婆更賢慧!
便於操作
好的廚房設計一定要滿足這點, 廚房的大小要適中, 太小會不方便活動, 太大又會難以打理, 一般家庭的廚房最好不要小於5平方米, 如果是和餐廳聯繫在一起的話可以稍微大一些。
很多家庭會把冰箱放在廚房, 便於取用食材, 這樣的話就必須事先安排好擺放位置, 不要造成擁堵, 因為廚房裡會產生很多垃圾, 如果造成擁堵垃圾就不好運送出去。
通風要好
好的廚房一定是有好的通風效果的, 不要把廚房放在整個空間的閉塞角落處, 我們平時做菜會產生大量的蒸汽和油煙, 通風不好無疑就是直接給自己找事, 廚房總是烏煙瘴氣不說, 還會產生大量細菌。
高層的住宅更要注意通風這一要點, 為什麼呢?因為高層住宅的串煙、串味現象嚴重, 更需要注意通風散味。
採光要好
這一點就有很多人疑惑了, 廚房要什麼採光, 又不是客廳——此言差矣。 廚房應該注重自然光源的採光, 這樣不僅可以有效殺滅廚房內的細菌, 而且從環保節能方面來說也更好, 白天做菜也不用開燈了。
注重實用性
廚房的作用是什麼——烹飪!所以我們要根據這個方向來進行設計裝修和選材, 例如牆面要使用便於清潔的材質, 廚房的檯面要使用防滑、耐熱的桌面材料, 甚至到地磚都應該有所取捨, 要便於清潔和耐熱, 而且還要注重防滑, 因為廚房也是應該濺水的區域。
不要以為一個小小的廚房就沒有什麼值得考究的, 注重這些方方面面才可以達到生活品質的提高, 你同意這個觀點嗎?