無論是愛下廚的人， 還是想學廚藝的人， 還是只使用微波爐的人， 都會有清潔廚房的煩惱。 那， 到底要用什麼方法才能消滅這些煩人的油污水漬呢?
瓷磚
將衛生紙或棉布貼在瓷磚上， 噴灑清潔劑， 靜置。 油垢全部浮上來之後， 將衛生紙撕掉， 用清水擦拭即可。
此種方法可以防止清潔劑滴得滿地都是。
油煙機
倒掉油盒裡的油污， 將油盒浸泡在肥皂水或混有清潔劑的溫水中20—40分鐘;油網可以直接用溫水浸泡後， 使用清潔劑清洗， 但如果油污較多， 可以先與油盒一起浸泡， 再清洗。
煤氣灶
1、烹飪之後， 趁著煤氣灶有餘溫， 用加了肥皂水或蘇打水的棉布對它進行擦拭， 進行清潔;
2、使用在啤酒中浸泡過的百潔布， 擦拭有頑漬的煤氣灶， 即可達到很好的清潔效果;
3、將煮麵條後剩下的熱湯塗在煤氣灶表面的油垢上， 過一會兒再用布擦拭即可。
微波爐
1、對於外部和爐門， 可使用軟布、溫水和溫和清潔劑進行清潔;
2、對於爐內， 可使用衛生棉球， 蘸醫用酒精或高濃度白酒進行擦拭;
3、補充②若污垢太多， 則要預先在微波爐里加熱水， 讓蒸發的水分濕潤一下爐內。
水池
1、水池有油污的地方撒一點鹽， 然後用廢舊的保鮮膜上下擦拭，
2、水池的四周彎角和下水處可以準備專門的小刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭;
3、下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30分鐘， 達到理想的去汙效果;
4、使用新鮮的檸檬對水龍頭進行擦拭， 便能除掉水漬。
廚具
1、鍋蓋， 鍋內放少許水， 將鍋蓋反蓋在鍋上， 水燒開(可放一點洗潔精)， 讓蒸汽薰蒸鍋蓋。 待油垢變得發白柔軟時， 再用軟布輕輕擦拭， 鍋蓋就光亮如新了;
2、砧板， 將兩匙醋與200毫升溫水混合， 然後倒在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘， 砧板上的污垢則會容易清除， 異味也會消失， 還有一定的殺菌作用;
3、菜刀生銹， 可用土豆片或蘿蔔片沾少許細沙擦洗， 鏽即可去掉。
4、玻璃器皿， 例如油瓶等，
5、鋁制鍋盆有積垢時， 可用烏賊魚骨輕擦;
6、搪瓷器皿的陳年積垢， 可用刷子蘸少許牙膏擦試。
