各大品牌被舉報造假天然紫砂鍋的“紫砂門”事件, 證據確鑿。 一時間引發消費者對紫砂鍋的恐慌情緒, 許多購買了紫砂鍋的消費者都表示不敢再使用。 那麼紫砂鍋有毒嗎?紫砂鍋什麼牌子好?
紫砂是一種含鐵的粘土質粉砂岩, 由水雲母和高嶺土、石英、雲母屑、鐵質等礦物成分構成, 主要化學成分有氧化鐵、氧化矽、氧化鈣、氧化鎂、氧化錳、氧化鉀、氧化鈉等。 紫砂富含人體所需的多種元素, 有保健功能。 紫砂鍋是新一代保健用鍋。 紫砂鍋可以革除有害人體健康的金屬材料和化學塗料, 採用優質天然紫砂精工陶制內膽, 對人體絕對安全無害。
紫砂被用於炊飲器具的1000多年歷史, 以及現代科學的檢測分析, 都證明它不含任何有害人體的元素。 據《本草綱目》記載證明:天然優質的五色石脂是優質的紫砂泥、紫砂礦的重要原料之一, 五色石脂的功效決定紫砂製品的養生、保健功能,
當前市場上銷售價格在幾百到一千多元的各種品牌的紫砂鍋全部都不是使用紫砂礦土製作的而是使用一般的泥土製作的, 通常製作一個這樣的普通鍋膽成本只需十幾元而已, 一個真正使用紫砂礦土製作的紫砂鍋至少數萬元才可以做得出來。
天然五色石脂的優劣決定天然紫砂泥、紫砂礦的優劣。 因為紫砂礦日益稀少, 所以很多廠商如美的、九陽、依立等“紫砂門”事件的主角將紫砂器中的紫砂煲、紫砂鍋、紫砂壺等製作紫砂器時多採用紫砂的替代品, 採取以下手段:
1、泥加化學原料。
2、普通石粉加添加劑調色。
3、紫砂次生礦調色製作。
紫砂鍋本身是無毒無害的,