如今的生活變得越來越簡單, 解放雙手不再是什麼難事, 而時尚的表現就是一些西式小家電的使用, 麵包大家肯定都吃過, 可是你親手做過嗎?如果嘗一嘗自己製作的麵包, 肯定和外面買的不一樣。 接下來看下麵包機使用方法說明。
麵包機使用方法步驟:
1. 清洗麵包機的麵包桶, 直至乾淨清潔, 將麵包桶從麵包機中取出, 倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體, 準備和麵。
2. 可根據自己口味選擇, 如果想做鹹味的麵包, 則在麵包桶的一角加入鹽, 如果喜歡甜味, 就可在麵包桶的另一角加糖。
3. 加入作料後, 將麵粉倒入其中, 並且使麵粉把水面覆蓋住。
4. 先不要急於攪拌, 要在麵粉上挖一個小洞, 倒入酵母粉, 千萬不要忘記要發酵這一步, 否則會影響麵包的製作。
5. 一切準備就緒後, 將麵包桶安裝到麵包機上, 並且可以連接插上電源。
6. 選擇程式, 按照每款不同的麵包機的程式使用, 選擇相應的發麵程式, 這樣就可以等待發麵, 按下啟動鍵, 麵包機開始揉面, 製作麵包額定程式正式開始。
7. 麵包機攪拌一段時間後會自動停下來, 這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘, 結束此程式。 否則麵團會開始發酵的。
8. 攪拌好後, 加入軟化的黃油, 再次重複一次“發麵團”程式, 直到麵團達到擴展狀態。
9. 有些麵包機有特色的功能, 例如預約功能等, 可在裡面加入芝麻、松仁或葡萄乾等輔料, 根據麵包機而定。
自己親自動手做的麵包, 因為是自己的勞動成果, 相信你會覺得是最好吃的。 是不是迫不及待想要試一試了, 那就動手吧。