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愛仕達不粘鍋有毒嗎

不粘鍋是使用了特殊塗層才達到不粘的效果,很多人都會擔心用不粘鍋炒菜會有毒素融入菜中,那麼,到底不粘鍋有毒嗎, 而愛仕達不粘鍋有毒嗎?現在就隨小編一起來看看吧。

不粘鍋有毒嗎

不粘鍋塗層主要原料是聚四氟乙烯。 根據國家強制性標準規定, 以聚四氟乙烯為主要原料, 配以一定助劑組成聚四氟乙烯塗料, 塗覆於鋁材、鐵板等金屬表面, 經高溫燒結, 作為接觸非酸性食品容器的防粘塗料, 使用溫度限制在250℃以下。 聚四氟乙烯可以耐400度高溫, 但是在200度以上時化學性質開始變的不穩定, 超過400度立刻起火燃燒, 釋放出氟化氫氣體, 氟化氫溶解于水後的溶液叫氫氟酸, 不但強腐蝕(玻璃蝕刻工藝大量應用氫氟酸), 而且有劇毒。

愛仕達不粘鍋有毒嗎

愛仕達不粘鍋塗層主要原料是聚四氟乙烯。 根據國家強制性標準規定, 以聚四氟乙烯為主要原料, 配以一定助劑組成聚四氟乙烯塗料, 塗覆於鋁材、鐵板等金屬表面, 經高溫燒結, 作為接觸非酸性食品容器的防粘塗料, 使用溫度限制在250℃以下。

愛仕達不粘鍋主要材料都是特富龍, 高級的摻入了抗氧化劑和穩定劑來提高聚四氟乙烯的耐高溫性。

烹飪時最高溫度不會超過180度, 這樣不粘鍋的塗層還是可以保持一定的穩定性的, 在塗層沒有掉落的情況下, 不粘鍋沒有毒性, 可以放心使用。 壽命很長的不粘鍋, 最好不要使用這個不粘鍋進行煎炒, 或者燒烤PIZZA用的。 最多燉粥之類, 這種情況下聚四氟乙烯的損耗可以降到最最低, 最人體危害也最小。

不粘鍋的材料決定了它的特點, 雖然好用但是也存在一定的問題, 所以喜歡用不粘鍋的親們以後使用時一定要注意了。

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