不粘鍋是使用了特殊塗層才達到不粘的效果,很多人都會擔心用不粘鍋炒菜會有毒素融入菜中,那麼,到底不粘鍋有毒嗎, 而愛仕達不粘鍋有毒嗎?現在就隨小編一起來看看吧。
不粘鍋有毒嗎
不粘鍋塗層主要原料是聚四氟乙烯。 根據國家強制性標準規定, 以聚四氟乙烯為主要原料, 配以一定助劑組成聚四氟乙烯塗料, 塗覆於鋁材、鐵板等金屬表面, 經高溫燒結, 作為接觸非酸性食品容器的防粘塗料, 使用溫度限制在250℃以下。 聚四氟乙烯可以耐400度高溫, 但是在200度以上時化學性質開始變的不穩定, 超過400度立刻起火燃燒, 釋放出氟化氫氣體, 氟化氫溶解于水後的溶液叫氫氟酸, 不但強腐蝕(玻璃蝕刻工藝大量應用氫氟酸), 而且有劇毒。
愛仕達不粘鍋有毒嗎
愛仕達不粘鍋塗層主要原料是聚四氟乙烯。 根據國家強制性標準規定, 以聚四氟乙烯為主要原料, 配以一定助劑組成聚四氟乙烯塗料, 塗覆於鋁材、鐵板等金屬表面, 經高溫燒結, 作為接觸非酸性食品容器的防粘塗料, 使用溫度限制在250℃以下。
愛仕達不粘鍋主要材料都是特富龍, 高級的摻入了抗氧化劑和穩定劑來提高聚四氟乙烯的耐高溫性。
不粘鍋的材料決定了它的特點, 雖然好用但是也存在一定的問題, 所以喜歡用不粘鍋的親們以後使用時一定要注意了。