廚房在家中擔任著重要的角色, 是關注到一家人飲食的重要場所, 烹飪美食全在廚房, 因此佈局上需要注意到每一個細節, 那麼在廚房裝潢設計方面你又懂的多少呢?下面小編就給大家介紹一下。
1.電器採用內置的方式。
整體廚房的要領即為廚房中的所有物品, 包括餐具、鍋具、炊具, 以及電器全部放置於櫥櫃之中, 使廚房整齊劃一。 冰箱放置在離門口最近的高櫃中, 及閘的開門間距至少為70釐米, 這樣打開門的時候不會擋住冰箱。 如果空間很小, 就要選擇推拉門。
2.水池或灶台距離牆面至少要保留40釐米的側面距離。
水池的下麵最好放置洗碗機和垃圾桶, 而灶台下麵放置烤箱。 這種搭配會帶給使用者更多的便利。
3.在島型工作臺燒水、煲湯, 而在陽臺或其他區域再安放一個大火力灶眼來烹製中餐。
4.廚房檯面應盡可能根據不同的工作區域設計不同的高度。
而有些檯面位置低些會更好, 如果使用者很喜歡做麵點, 那麼常用來製作麵點的操作臺可將高度降低10釐米。 但是, 在櫥櫃的設計中也不能過分追求高低變化, 特別是在較小的廚房中, 過多的變化會影響整體的美觀。
5.灶台的位置應靠近外牆。
這樣便於安裝脫排油煙機。 窗前的位置最好留給調理台, 因為這部分工作花費最多的時間, 抬頭看著窗外的美景, 吹吹和煦的暖風, 讓操作者有份好心情。
6.吊櫃、底櫃均採用對開門的形式。
最常用的物品應該放在高度70釐米到185釐米之間。 吊櫃的最佳距地面高度為145釐米, 為了在開啟時使用方便, 可將櫃門改為向上折疊的氣壓門。 吊櫃的進深也不能過大, 40釐米最合適。 而底櫃最好採用大抽屜櫃的形式。
7.冰箱應設計在離廚房門口最近的位置。
冰箱的附近要設計一個操作臺, 取出的食品可以放在上面進行簡單的加工。 在廚房的流程中, 以冰箱為中心的儲藏區, 以水池為中心的洗滌區, 以灶台為中心的烹飪區所形成的工作三角形為正三角形時, 最為省時省力。
8.餐桌最好遠離灶台。
在廚房與餐廳之間加一道滑動門也是很好的處理方式, 平時兩個空間融為一體, 炒菜時關上門, 讓廚房成為獨立的操作空間。
在廚房的裝潢中, 電器採用內置的方式、灶台應該靠近外牆的位置、冰箱應設計在離廚房門口較近這寫小細節都需要業主的注意。