現在大家都喜歡購買一些新奇的電器， 像是納豆機。 納豆機在國內還不是很流行， 但是也有不少人喜歡購買， 榮事達品牌的納豆機在國內比較受歡迎。 下面就來為大家介紹一下榮事達納豆機以及其使用方法。
納豆不僅含有納豆激酶， 還含有19種氨基酸， 22種微量元素和維生素， 特別是納豆激酶、納豆多糖和納豆皂苷對冠心病和糖尿病人非常重要。 第一、納豆激酶。 溶解血栓， 避免心肌梗死和腦中風。 第二， 納豆皂甙。 能降低胰島素抵抗， 提高胰島素的利用率。 中老年人發生糖尿病， 最主要原因是胰島素抵抗。 吃納豆可以控制病情發展。 第三， 納豆多糖。 能提高人體免疫力。 糖尿病人更容易發生癌症， 特別是肝癌和胰腺癌， 長期吃藥有關， 機體的免疫功能遭到破壞。
納豆機是一種製造納豆的機器， 給黃豆（大豆）發酵提供一個恒定的溫度、濕度和氧氣的裝置。 在這種環境下黃豆會通過納豆菌發酵成納豆。
榮事達納豆機是榮事達集團旗下榮事達小家電的一款產品。 納豆機是一種製造納豆的機器。 納豆是通過對大豆進行特殊環境的發酵而成。 榮事達納豆機很好的為納豆的發酵提供了場所而且榮事達納豆機還提供了優酪乳機的功能。
榮事達納豆機使用方法：
1.泡黃豆：
取幹黃豆300~600克（能做出600~1200克納豆）用水反復沖洗乾淨後用自來水浸泡12小時左右。
2.蒸豆：
泡好的黃豆用鍋蒸熟（高壓鍋30分鐘， 普通鍋60分鐘左右。 用拇指與食指能輕輕地將黃豆捏扁即可）。
3.拌入糖和味精：
取3勺白糖和2勺味精， 拌入蒸好的黃豆。 （白糖和味精是基料和調味料， 可多可少， 不喜歡者或血糖高者可以不放）。
4.冷卻：
黃豆蒸好後， 從蒸鍋將其移入開水消毒後的容器中， 冷卻至50攝氏度以內。 此時， 在納豆機發酵缸內倒入適量白開水或純淨水（水位不能超過篩網狀的發酵杯底部）。
5.溶解菌種：
拿出一個玻璃杯， 用開水沖洗兩遍， 再用開水浸泡3分鐘， 杯中倒入大約15~30毫升涼白開水或是純淨水， 拿出一小包納豆菌， 將菌粉倒入水中， 全部溶解。
6.接菌種：
將菌液均勻噴灑在黃豆上， 在用筷子攪拌均勻（筷子要先用開水燙過）， 此時黃豆溫度為50攝氏度以內， 感覺熱氣微微燙手。 接種後迅速將黃豆倒入篩網狀的納豆發酵杯中， 蓋上外蓋（注意：納豆發酵杯是篩網狀的）。
7.發酵：
接通電源， 按“納豆”鍵， “納豆”指示燈亮， 數碼管顯示12（小時）並自動進入倒計時工作。
8.鈍化：
工作完成後， 有提示音，最後數碼管顯示“Ed”。拿出發酵杯，將納豆倒入封閉式保鮮盒中，旋緊杯蓋（杯蓋用開水浸泡後使用），移入冰箱冷藏（不能冷凍）8小時，即鈍化。高品質納豆製成，享用時，克根據個人愛好加入少量醬油、精鹽、蔥花、香菜等。
有提示音，最後數碼管顯示“Ed”。拿出發酵杯，將納豆倒入封閉式保鮮盒中，旋緊杯蓋（杯蓋用開水浸泡後使用），移入冰箱冷藏（不能冷凍）8小時，即鈍化。高品質納豆製成，享用時，克根據個人愛好加入少量醬油、精鹽、蔥花、香菜等。
