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W 酒店中菜廳星宴--細味香江情懷

星宴摒棄傳統中餐廳的金碧輝煌, 以破格的現代手法重新勾畫出香港街道的特色風貌, 引領貴賓穿梭氣宗, 體驗獅子山下中西文化自然揉合, 和諧共榮的情懷, 品嘗傳奇香港繁華都市的人文氣息。

入口處運用了特高樓底, 在巨型的屏風上步規則地掛上銅色的招牌圖像及富中式意韻的藝術品, 令貴賓彷如進入香港的繁華街道上, 信步走進餐廳入口旁的酒吧, 抬頭可見天花上飾有銅鑼灣街道的手繪畫, 酒吧則放著深木色酒櫃, 配合同一色的懷舊擺設, 隱隱流露著六七十年代的商店特色。

通往主用餐區得長廊仿佛是香港街道的縮影, 一邊為線條簡約的卡式台椅, 在玻璃吊燈下散發時尚都會氣息, 另一邊的半開放式廂房則化身成一間間富有特色的小店鋪, 盡顯本地文化色彩。 店鋪以屏風分割, 別出心裁的現代手法把雀鳥水果小店、書店、理髮店及時裝店等地方小店作主題, 沿街商鋪不規則地伸延與發展, 亂中有序, 配上特別的燈光效果, 為整個空間增添玩味, 同事展現店鋪在社區相互依賴、和諧並存的文化特色。

長廊盡頭的牆上, 不規則地飾上明亮的玻璃幕與LCD螢幕, 在真假海洋世界交錯間, 透視水中魚悠然自得的神態, 豐富視覺效果, 令空間徒添生氣。 走過長廊, 踏上多功能的主用餐區, 此區可按賓客的需求,

靈活的劃分為兩個小廳, 兩廳分別以香港中環商廈及九龍景觀為主體, 牆上飾上維港兩岸的迷人景致, 營造國際大都會的繁華氣息, 加上藍色地毯上的鳥瞰街道圖, 猶如腳踏半空, 置身摩天大樓之中。 另外i, 餐廳又設有一間獨立貴賓房, 以魚塘鄉郊為題, 一展香港獨有的大自然風貌, 讓賓客沉醉于香江情懷中享用美膳, 細味人生。

W 酒店中菜廳星宴--細味香江情懷

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W 酒店中菜廳星宴--細味香江情懷

W 酒店中菜廳星宴--細味香江情懷

(編輯:Elena 伍星 設計師:梁志天)

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(編輯:Elena 伍星 設計師:梁志天)

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