筷子是家居生活中不可缺少的餐具， 它有很多材質， 如傳統木筷、金屬筷子、竹子筷子、陶瓷筷子等等， 下面我們一起來看看各種材質的筷子有何特點?
1、傳統木筷
首先， 塗彩漆的筷子不要使用， 因為塗料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性， 而且， 隨著使用中的磨損， 筷子上的塗料一旦脫落， 隨食物進入人體， 會嚴重危害人的健康。 尤其有些家庭喜歡給孩子使用顏色亮麗的彩漆筷子， 孩子對鉛、苯等的承受力很低， 一定要避免使用;
其次， 普通塑膠筷子質感較脆， 受熱後容易變形、熔化， 產生對人體有害的物質;骨筷質感好， 但容易變色， 而且價格也比較昂貴;
2、金屬材質
銀質、不銹鋼等金屬筷子太重， 手感不好， 而且導熱性強， 進食過熱的食物時， 容易燙傷嘴。 還要看清是不是食品級的不銹鋼， 如果使用劣質不銹鋼餐具或者以不恰當的方法使用不銹鋼餐具， 就有可能造成重金屬對人體健康的危害。 使用鈦筷子您就不用擔心會有對人體有害的重金屬， 鈦筷子無毒無害易清洗， 且相對不銹鋼 銀質筷子更輕。
3、竹子材質
竹筷是首選， 它無毒無害， 而且非常環保， 還可以選擇本色的木筷。 但是， 由於材質的原因， 竹筷、木筷不容易清洗， 而且吸水性、吸附性很強， 經常會有淨洗劑的殘留， 很容易被病原微生物污染， 所以應注意經常消毒， 保持清潔， 來避免竹木筷子發黴、長毛現象發生， 還需定期更換。
4、陶瓷筷子
相信大家都知道筷子， 因為我們每天都會用到它。 我們最熟悉的要數竹筷子和木筷子了。 可以說筷子是我們的一生中非常親密的朋友， 也因為這樣， 人們對筷子的要求也越來越嚴格， 不僅要好用， 實用， 還要健康環保。 於是我們發明了陶瓷筷子。 陶瓷筷子更安全， 更健康， 還非常耐用。
