烤箱可以製作出不少的美食， 受到很多消費者的青睞， 我們選擇烤箱的時候需要關注一下尺寸， 下面就來一起瞭解一下吧。
家用烤箱多大合適
現在市面上的家用電烤箱型號有很多， 最大型號的家用電烤箱可以在40L以上， 小型號的家用電烤箱是10L以下， 各種型號滿足各種家庭需求， 但是適合自己家庭使用的家用電烤箱型號才是最好的。 其實為自己家中選擇家用電烤箱時從家庭成員數量來考慮、選擇家用電烤箱型號是最科學的， 最合適的方法， 因為這樣可以保證您選擇的家用電烤箱能物盡其用。
烤箱尺寸一般多大， 其實烤箱大小是根據你的需求來說的， 一般3口之家可以選擇18L-23L的就好了。 當然如果你喜歡烤全雞這樣的美食， 要選擇大一點的才好。 消費者在選擇時， 最好選擇方正的烤箱， 箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。
對於烘焙愛好者來說， 儘量選擇25L以上的烤箱， 烤箱容量越大， 箱體內溫度偏低且溫度均勻， 烘焙出來的食物品質就越高。 相反， 低於25L的烤箱， 箱體內的溫度會偏高， 不利於食物表面著色。
一般來說， 新手的話25-36L的烤箱就足夠， 高手的話儘量選擇大一點的烤箱， 如42L或62L的， 大烤箱一次可做的東西更多，
家用烤箱尺寸
烤箱內部架分上、中、下三層。 也許促銷人員會告訴你， 三層都可以烤食物， 家庭用足夠了。 而實際情況不是這樣的。 因為， 不同的食物， 放在不一樣的位置烘烤。 當你烤一種食物時， 食物只能左右擺放， 而不能上下擺放。 橫向能放多大尺寸的烤盤， 能烤制多少食品才是最重要的。 舉例說明， 假設橫向可以烤制10塊餅乾。 促銷人員會告訴你擺3層， 這樣就可以烤30塊餅乾。 而實際情況是， 烤餅乾一定要在烤箱中層!放上層， 表麵糊了， 底還沒熟。 放底層， 底下糊了， 上面還沒熟。
另外， 小烤箱因為體積小(以20升以下為例)， 內部空間有限， 溫度很熱， 蛋糕頂部離發熱管太近。 所以如果烤戚風一類對技術要求比較高的烤箱就會出現焦裂等現象。 所以， 不推薦用太小烤箱來製作西點。 尤其是戚風等有一定難度的糕點。
烤箱尺寸一般多大， 其實烤箱大小是根據你的需求來說的， 一般3口之家可以選擇18L-23L的就好了。
烤箱尺寸一般多大， 對於烘焙愛好者來說， 儘量選擇25L以上的烤箱， 烤箱容量越大， 箱體內溫度偏低且溫度均勻， 烘焙出來的食物品質就越高。 相反， 低於25L的烤箱， 箱體內的溫度會偏高， 不利於食物表面著色。
烤箱尺寸一般多大， 一般來說， 新手的話25-36L的烤箱就足夠， 高手的話儘量選擇大一點的烤箱， 如42L或62L的， 大烤箱一次可做的東西更多， 而且容積越大的烤箱相對溫度越均勻， 做出來的食物口感更好。
烤箱尺寸一般多大， 嵌入式電烤箱由於嵌入的美觀性， 要求針對所選擇烤箱的尺寸， 在櫥櫃留個合適的尺寸空間進行安裝。 櫥櫃留孔確保深大於555mm，高(大於580mm，小於590mm)，寬(大於560mm，小於595mm)。
家用烤箱如何選擇
電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種，其中立式的比較適合於廚房不是很大的家庭，因為它占的不是地面面積，而是空間體積;臥式的則適合於廚房面積大一些的家庭，但究竟如何選擇主要還是看個人喜好以及廚房的裝修特點。另外，從電烤箱的外殼上來看，又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。對於電烤箱的箱門來說，應選擇透明度高的比較實用。
簡易型電烤箱：對一般家庭而言，簡易型的最大優點即價格較為便宜，但此型不帶定時裝置，操作時較為麻煩，需要人不時抽空觀察一下食物烤制情況並控制烤制時間。另外，簡易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。此種電熱管機械強度和抗氧化性較好，但升溫較饅、穿透性較差。
全功能電烤箱：全功能電烤箱一般指的是普通型或高級型電烤箱。此類電烤箱帶有定時裝置和功率變檔裝置，使用方便。另外，此型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速，穿透力強，節電;但機械強度較差，體脆，碰撞時易裂。全功能電烤箱與簡易型電烤箱相比價格較貴。
櫥櫃留孔確保深大於555mm，高(大於580mm，小於590mm)，寬(大於560mm，小於595mm)。
家用烤箱如何選擇
電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種，其中立式的比較適合於廚房不是很大的家庭，因為它占的不是地面面積，而是空間體積;臥式的則適合於廚房面積大一些的家庭，但究竟如何選擇主要還是看個人喜好以及廚房的裝修特點。另外，從電烤箱的外殼上來看，又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。對於電烤箱的箱門來說，應選擇透明度高的比較實用。
簡易型電烤箱：對一般家庭而言，簡易型的最大優點即價格較為便宜，但此型不帶定時裝置，操作時較為麻煩，需要人不時抽空觀察一下食物烤制情況並控制烤制時間。另外，簡易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。此種電熱管機械強度和抗氧化性較好，但升溫較饅、穿透性較差。
全功能電烤箱：全功能電烤箱一般指的是普通型或高級型電烤箱。此類電烤箱帶有定時裝置和功率變檔裝置，使用方便。另外，此型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速，穿透力強，節電;但機械強度較差，體脆，碰撞時易裂。全功能電烤箱與簡易型電烤箱相比價格較貴。
