其實， 每個家庭主婦心中， 都有一套家人用餐的安全標準， 而一款品質優越的消毒櫃就是達到這標準的必備幫手。 因此， 怎麼選購好的消毒櫃就成了大家十分關注的問題。 消毒櫃選購技巧， 為您選購好產品。
1、看應用場合
購買消毒櫃時應該考慮家庭人口數量、居室面積、使用的場所、消毒食具的種類等等多種因素：一般三口之家或普通辦公室、接待室選用100升以下容積的單門或雙門消毒櫃， 人口多則相應容積升數可大些。 居室面積小則選60升以下較合適， 反之則可選70-100升。 而150升-400升容積的消毒櫃則主要用於酒店、食堂等公共場所的食具消毒。
市場上主要有常低溫消毒與高溫消毒方式兩大類消毒櫃， 高溫消毒只能適用於耐高溫食具， 如陶瓷、不銹鋼等製品。 如想對塑膠等不耐高溫食具消毒則可選用臭氧、高溫消毒方式組合的雙門消毒櫃。
2、看功能
消毒櫃設有消毒、保溫、烘乾、開門報警等多種功能。 一般消費者購買單一消毒功能消毒櫃即可， 為適合不同種類的食具消毒， 可考慮購買臭氧、高溫消毒型雙門櫃， 其他功能則可根據不同的需求來選用。 保溫功能主要保持食具具有一定的溫度， 使用食具時手感較舒適， 尤其適合於廣大的北方地區。
3、看滅菌消毒效果
消費者購買消毒櫃的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔， 因此滅菌消毒效果這一指標很重要， 不同的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果， 消費者購買時要注意該產品是否有權威衛生部門的衛生檢驗報告及質檢部門的品質檢驗報告。
4、看節能性
相同容積、功率的消毒櫃，
5、看售後服務
良好的售後服務是產品品質保證的延伸， 購買時要充分考慮生產廠家在本地區是否有完善的售後服務網點及良好的服務形象。
消毒櫃無疑是家居生活中不可或缺的， 也是我們飲食衛生的一個良好保障。 看了上面關於消毒櫃選購技巧的介紹， 大家在挑選消毒櫃的時候就輕鬆多了， 千萬要牢記這些有用的小技巧哦。
