對於很多主婦來說， 夏天做飯真的就是一種煎熬， 廚房就像火爐一樣， 每次做完飯都是汗流浹背。 一般廚房裡面又沒空調， 該怎麼辦？今天保障網香香小編就教你幾招。
1.降溫——選擇冷色調櫥櫃
櫥櫃的櫃體和櫃門使用白色、綠色、灰色等自然隨意的色彩， 在視覺上給人清涼的慰藉;大理石、不銹鋼等材質的檯面光滑無縫且易於清洗；在設計方面， 簡約、自然風的櫥櫃一般收納空間較大， 給人整潔舒適感。
2.減少油煙——用大風壓油煙機
廚房應選擇大風壓、大吸力的油煙機。 要想油煙機效果好， 一是要選好品牌， 二是要安裝好。 油煙機安裝時， 距離檯面不超過70釐米， 廚房煙道最長不超過2米， 這樣的尺寸達到油煙吸排最佳效果， 油煙抽走， 廚房溫度也不會特別高。
3.視覺降溫——廚房簡單乾淨
廚房的設計也會影響廚房的溫度。 如果冰箱、微波爐等電器採用內嵌式， 可節省空間， 讓廚房更敞亮些；櫥櫃佈置也會影響人的心情， 如果廚房裡面擺放的東西過多過亂， 視覺上很擁擠的話， 也會讓人心情急躁， 所以平時廚房裡面的東西一定要按秩序擺好， 需要用的話伸手就能拿到。
4.少用明火——減少廚房熱量
我們都知道， 明火是廚房熱量的主要來源， 而且一般廚房都是封閉式的， 在狹小的室內用明火燒飯， 簡直就是“火上澆油”。 在夏天可以選擇多使用微波爐、榨汁機、烤箱等廚具做飯， 少用明火， 減少熱量來源。 絕對是保持廚房涼爽的好方法！
5.嗅覺降溫——減少廚房異味
廚房的氣味是最複雜的， 夏天溫度高， 一不注意， 異味就可能產生。 所以廚房的垃圾要及時清理掉， 保持清爽的氣味， 可以讓人心情愉快， 也能從某種程度上達到降溫的作用。
看完以後， 有了這些妙招， 夏季做飯還會很痛苦嗎？主婦們趕緊看過來吧！
