雖然外面賣的巧克力種類非常多了, 不過還是會忍不住讓人想自己動手做一些巧克力吃。 手工巧克力製作並不複雜, 簡單一點的其實就是自己買了現成的巧克力融化之後在加工。 手工巧克力既是情侶之間互送的禮物, 又可以送爸媽、送閨蜜, 和自己愛的人不管是朋友還是家人一同分享美妙的滋味, 因此手工巧克力目前是一種暢銷品, 它可以根據自己的選擇定制特殊的圖案, 也可以定制不同的口味, 甚至有的人會買來手工巧克力的模具自己動手製作, 這樣也就造成不同大小和不同品種手工巧克力價格差異,
不同手工巧克力價格
代可哥脂手工巧克力:
這款手工巧克力是所有手工巧克力中最為便宜的, 因為它採用的原料並不是常用來製作巧克力的可哥脂, 而是代可哥脂,
純可哥脂手工巧克力:
這款巧克力是純正的進口黑巧克力, 也是目前市場上暢銷的一種, 價格總體要貴很多, 一般都是進口其他國家的純可哥脂, 再加上圖案設計和純手工定制, 如果是單純的純可哥脂製作的巧克力那就叫做純黑巧克力, 價格在50元到100元之間不等, 但是純黑巧克力還可以製作成夾心巧克力、酒心巧克力等, 添加了其他的原料製作而成, 價格往往在100元以上, 有刻字型的, 有定制十二星座型的,
一、手工巧克力製作方法
食材準備
可哥粉少許, 低粉110克 , 奶油80克, 糖粉50克, 蛋白1個。
方法步驟
1、將奶油用打蛋器打發, 然後慢慢加入糖粉拌勻;
2、將蛋白略微打發加入, 加入過篩的低粉和可哥粉拌勻;
3、將拌好的麵團放入裱花袋中, 然後擠入烤盤中, 放入160度烤箱烤15分鐘;
4、 烤出放涼後就會變酥脆。
二、手工巧克力製作
食材準備
1、黑巧克力, 白巧克力135克, 淡奶油83克, 水塘8克。
方法步驟
1、將白巧克力和黑巧克力切塊混合;
2、將油紙貼在飯盒上, 隔水融化;
3、將水塘和淡奶油放入飯盒中, 微波爐融化, 倒入巧克力中;
4、攪拌均勻後倒入模具中, 凝固即可。
三、手工巧克力製作
食材準備
巧克力塊200克, 鮮奶油20克, 玉米脆片200克。
方法步驟
1、將巧克力切小塊放入容器中隔水融化;
2、巧克力融化後加入鮮奶油和玉米片拌勻;
3、在還未凝固前捏成小球, 待其凝固即可。
巧克力的營養價值與功效
巧克力中含有多種礦物質, 還有一定量的飽和脂肪酸, 所以吃多了容易長胖。 不過吃巧克力還是能夠提高記憶力, 健腦,增強免疫能力,延緩衰老,讓人魚塊,預防心血管疾病等多種功效。
編輯總結:以上就是手工巧克力的價格的介紹,在此也要建議大家,不管是自己買來原料還是網上定制手工巧克力,心意最為重要,這樣不管是家人還是愛人、朋友,都可以感受到你的心意,也可以增進彼此間的感情。
健腦,增強免疫能力,延緩衰老,讓人魚塊,預防心血管疾病等多種功效。編輯總結:以上就是手工巧克力的價格的介紹,在此也要建議大家,不管是自己買來原料還是網上定制手工巧克力,心意最為重要,這樣不管是家人還是愛人、朋友,都可以感受到你的心意,也可以增進彼此間的感情。