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這些東西在冰箱放太久 竟比僵屍肉還可怕

冰箱是儲存東西, 延遲食物變質的電器, 但你知道冰箱使用不當, 這些東西放在冰箱裡太久竟比僵屍肉還來得可怕。 這是真的嗎?看看這些生活小常識讓你減少健康危害。 那究竟是哪些食物不能再冰箱裡放太久?冰箱要如何使用呢?下面裝修網小編給大家一一解答這些問題。

一、食物存放的期限

不同的食物有著不同的冷藏期限。 大家應儘量按照以下介紹的不同食物不同天數冷藏, 避免食物變質甚至中毒。

1、剩飯:冷藏不超過3天

2、肉排:冷藏2至3天, 冷凍270天

3、雞肉:冷藏2至3天, 冷凍360天

4、梨:冷藏1至2天

5、柑橘:冷藏7天

6、蘋果:冷藏7至12天

7、鮮蛋:冷藏30至60天

8、牛肉:冷藏1至2天, 冷凍90天

9、菠菜:冷藏3至5天

10、胡蘿蔔、芹菜:冷藏7至14天

11、牛奶:冷藏5至6天

12、優酪乳:冷藏7至10天

二、這些東西冷藏還不如扔掉

不是所有的食物都能放冰箱, 這些東西最好不要冷藏:

1、番茄

番茄經低溫冷凍後, 肉質呈水泡狀, 顯得軟爛, 或出現散裂現象, 表面有黑斑, 煮不熟, 無鮮味, 嚴重的則腐爛。

2、黃瓜青椒

黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現變黑、變軟、變味。 黃瓜還會長毛髮粘。 因此不宜久存。

3、香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方貯存, 會使香蕉發黑腐爛。

4、鮮荔枝

若將荔枝在0℃的環境中放置一天,

即會使其表皮變黑, 果肉變味。

5、草莓

草莓儲存在冰箱裡, 不僅果肉發泡、口感大打折扣, 還容易黴變。

6、綠葉菜

綠葉菜放在冰箱裡不僅葉片會更快腐壞, 還可能由於酶和細菌的作用, 生成有毒的亞硝酸鹽。

7、澱粉類食物

饅頭、花卷、麵包等澱粉類食物不能放進冰箱中, 會加快其變幹變硬的速度, 如果短時間吃不了的話, 可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。

8、巧克力

放進冰箱的巧克力在拿出來後, 表面容易出現白霜, 不但失去原來的醇香口感, 還會利於細菌的繁殖。

9、魚類

冰箱中的魚不宜存放太久, 放太久魚體組織就會發生脫水或其它變化, 如鯽魚長時間冷藏, 就容易出現魚體酸敗, 肉質發生變化, 不可食用。

三、 冰箱不能這樣用

1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內

2.存放食物不宜過滿、過緊, 要留有空隙, 以利冷空氣對流, 減輕機組負荷, 延長使用壽命, 節省電量。

3.食物不可生熟混放在一起, 以保持衛生。 按食物存放時間、溫度要求, 合理利用箱內空間, 不要把食物直接放在蒸發器表面上,

要放在器皿裡, 以免凍結在蒸發器上, 不便取出。

4.鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。 鮮魚、肉要用塑膠袋封裝, 在冷凍室貯藏。 蔬菜、水果要把外表面水分擦乾, 放入箱內最下面, 以零上溫度貯藏為宜。

5.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內, 以免凍裂包裝瓶。 應放在冷藏箱內或閘檔上, 以4℃左右溫度貯藏為最好。

6.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。

小夥伴都驚呆了!這些都是日常生活中常見的事情, 竟然會有這樣的危害。 回去趕緊看看冰箱有沒有這些東西, 都放多久了, 有的話趕緊整理整理。 可以收藏起來, 你不需要, 說不定別人正需要!

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