現在很多家庭都在使用不銹鋼餐具， 也逐步在替代陶瓷餐具， 大家都知道這個生活小常識嗎？陶瓷餐具是最傳統也是最安全的一種餐具， 但是陶瓷餐具容易破損， 而不銹鋼餐具卻沒有這個缺點， 而且容易清洗。 但是很多人在擔心一個問題， 那就是不銹鋼碗對人有害嗎?
【不銹鋼餐具的特點以及發展：】
首先我們來瞭解一下什麼是不銹鋼， 不銹鋼是鐵鉻合金加入少量微量元素製成的， 具有耐用、易清洗、環保等特點。 所以現在越來越多的人開始試用不銹鋼餐具。 接下來我們就一步步瞭解一下不銹鋼餐具。
不銹鋼要比其他金屬耐腐蝕， 而且金屬性也非常的好， 用不銹鋼製作餐具不僅美觀而且使用壽命長。 尤其是吃西餐的時候， 我們使用到的刀子和叉子都是不銹鋼製成的。 在中餐中， 不銹鋼碗和不銹鋼盆是最常見的。 還有一些小孩專用的隔熱碗也是不銹鋼製品。
【不銹鋼碗對人有害嗎?餐具大揭秘!】
隨著科學的進步， 現在已經有了抗菌不銹鋼餐具， 抗菌不銹鋼餐具不但可以殺死微生物， 還可以抑制微生物的生長繁殖， 所以是家庭餐具中非常常見的一種餐具， 甚至有取代陶瓷餐具的趨勢。
不銹鋼碗、不銹鋼餐具本身對於人體是沒有傷害的， 但是我為什麼又說“不”呢。 是因為有些家庭對於不銹鋼餐具、不銹鋼碗使用不得當， 導致不銹鋼餐具發生了化學變化， 產生了對人體有害的物質。
比如， 在生活中， 很多家庭用不銹鋼餐具、不銹鋼碗來盛放食鹽、醬油、醋等物質， 時間一長， 不銹鋼碗在這些物質的作用下就會發生化學反映， 釋放出對人體有害的物質， 如果長期使用就會對人體有傷害。
【使用不銹鋼碗注意事項：】
不銹鋼碗除了不能長時間盛放食鹽、醬油、醋等東西之外， 還有一些需要注意的：
1、不能用不銹鋼餐具盛放重要， 更不能用不銹鋼鍋來煮中藥。
2、不能用不銹鋼餐具來盛放酸鹼性強的液體， 比如洗潔精。
3、不銹鋼餐具一定要經常的清洗， 保持衛生和乾燥。
【小編提示：】
不銹鋼碗、不銹鋼餐具對人體是沒有傷害的， 只要大家正確使用， 就可以放心啦!!!
