蘋果是我們日常生活中吃得最多的水果， 尤其是酷愛減肥的美眉， 蘋果吃得比飯還多。 但是不要忘了現在的水果上可是經常會有“加料”出現， 農藥、催熟劑……樣樣不少， 本想吃點健康食品， 卻被迫適得其反。 有人說削皮吃就好了呀， 可是講究營養的人可不會浪費掉蘋果皮這塊寶， 那就只能看我們“洗”的本事了!現在來教大家一些洗蘋果的小竅門：
竅門一：蘋果過水浸濕後， 在表皮放一點鹽， 然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓， 表面的髒東西很快就能搓乾淨， 然後再用水沖乾淨， 就可以放心吃了。 專家介紹， 這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態， 增強了摩擦， 而且， 食鹽也非常乾淨。
竅門二：準備一個小盆， 放些澱粉， 然後洗蘋果。 這個方法也適用於洗梨和葡萄等等， 而且水果表面不易變色。 尤其是洗葡萄這辦法很好用， 因為葡萄很難洗乾淨， 用力洗又會破壞葡萄原有的狀態。
竅門三：將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑， 這個辦法也很好用。 用熱水洗蘋果也是個很好的辦法， 這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。
竅門四：最好在超市買專用來洗水果的洗液。 專家提醒， 不要用品質難保證的洗潔精，
