乳腺癌的發病率越來越高,那麼生活中應該怎樣預防乳腺癌的出現呢?女性身體內雌激素含量過高是引發乳腺癌很大的因素,而大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人體內雌激素的產生。
一、大豆 大白菜
女性身體內雌激素含量過高是引發乳腺癌很大的因素, 而大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人體內雌激素的產生。 實驗證明, 常吃豆粉的一組老鼠患乳腺癌比例較未吃者低70%。 此外, 大白菜含一種叫作吲哚-3-甲醇的化合物, 能使體內一種重要的酶數量增加, 幫助分解過多的雌激素而阻止乳癌發生。
二、亞麻
其中包含了植物雌激素, 能有效地降低體內雌激素的負面影響。 亞麻穀物是個不錯的選擇, 或選擇兩湯匙的亞麻籽油調勻。
三、黑覆盆子
含有多酚, 天然物質, 這種食物可以充分抑制癌細胞的生長。
四、椰菜和甘藍芽
有助於形成無機鹽,
五、紫葡萄和葡萄汁
富含類黃酮, 能夠預防癌症細胞的生長。 1/4杯的葡萄乾也能起到同樣的作用, 是一份富含類黃酮的速食, 因此女性在生活中可以多食用一些這樣的食物。
六、蘿蔔及胡蘿蔔
胡蘿蔔對人體的健康貢獻很大,