人參的吃法禁忌與注意事項

誰都知道人參能夠強身健體， 卻不知道怎麼吃才好。 人們對待人參的態度謹慎得過頭， 怕上火不敢沾。

其實， 吃人參上不上火，

尤其平時疲倦乏力、長期失眠健忘的亞健康人群， 可以經常少量地服用人參。 人參可嚼、可磨粉、沖茶、泡酒、燉瘦肉、小雞、魚等。

人參的吃法禁忌與注意事項

有嚴重慢性病如高血壓、腎病， 強烈過敏體質及有化膿性發炎的人， 需慎服。 有熱證且正氣不虛的人忌服人參。 感冒發熱、咽喉乾燥者， 不要服人參。 另外， 吃人參不宜喝茶和吃蘿蔔， 否則影響功效。